隠し味、少々。

ようこそ。 このブログは 自然栽培での家庭菜園で育てた野菜で作る家庭料理や、暮らしの中にひっそり佇む美に触れたあれこれを元エステティシャンが綴っているブログです。           bizen.jpg          ☆インスタグラム☆⇒⇒⇒@michi.elegancestyle ☆HP☆⇒⇒⇒bizenjapan.com[既存客様専用通販サイト]

2021年02月18日

インスタグラムの活用方法が分からなかった。

私のSNSは
20代半ばにmixiから始まっていて
さいきんまでの日常は
FacebookとLINEだった。

Instagramは知っていたけれど
Facebookとの違いが理解できず
なので興味が持てなかった。

ある日、姪っ子と連絡手段に
SNSで繋がろうとすると
彼女はInstagramとLINEの
SNS利用だという。




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2021年02月17日

目眩なのか後頭部あたりがふわふわっと。



マグロ刺し.jpg

料理をしていたり
椅子に座っていたりして
目を長めにつむっていると
後頭部から引っ張られているような
目眩のような
ふわふわ感に襲われて
そのまま転倒しそうな状態が

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2021年02月14日

今日はバレンタインデーですが。

バレンタインデーだけど.jpg

今日、世間様は
バレンタインデーですね。

私はどっぷり
デスクワーク日です。
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2021年02月13日

健康診断結果が届きました。

バレンタインデーの蒸しケーキ.jpg

今日はなんだか疲れてしまって
横になったら
そのまま寝落ち。

そんな日って
ありますよね。

今日はまさにその日で
昼間から眠気のふわふわ感に襲われていて
夕食を済ませた19時過ぎに
横になってみたら
「もうすぐ12時になるけど寝てて大丈夫!」
の夫の一声で飛び起き
それからぬくぬくと起きだし
食器洗いやらしながら・・・

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2021年01月31日

祖母との別れを偲んで:4話


声をかけても目が合わず
会話はもちろん
飲み食いがまったく出来ない。

10か月ぶりに会った祖母は
変わり果てていた。

望みを持ち続けることや
身体を切り刻むような治療を
お願いすることも勝手だけれど
祖母はそれを望まないだろう。

弟は一番冷静だった。

「2週間持つかなあ。」



話は、
から続きます。
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2021年01月18日

祖母との別れを偲んで:3話

長男家の長男夫婦に
養女に迎えられた母。

母は祖母の天使ちゃん3人と
賑やかな兄弟姉妹生活を
送るはずだった。

ところが
みな身体が弱くて
大きくなれなかった。

母、以外。

こういうのを運命のいたずら
というのかしら。

もし自分が祖母の立場だったら・・・
恐ろしすぎて
想像することが出来ない。

でも、現実に起こってしまった。

悲しみを乗り越える苦痛が
どれほどのものなのか。

どのくらいの時間があれば
悲しみが癒えるのか。

祖母と母には
言葉ではうまく表現できない
氷のような壁が出来てしまった。

長い年月を経て
さらに固く、固く。

孫の私から見ると
この氷の壁が目の前にあるまま
この世を終えてしまうほど
不幸な人生はないと思った。

だって、誰も
こんな展開を望んでいない、はずだもの。

それもある日を境に
少しづつ
溶け始めるのです。

話は、
から続きます。
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2021年01月01日

謹賀新年

2021年が
いよいよ始まりましたね。

元旦はいかがお過ごしでしょうか。

私は、大晦日に作った
氷見寒ブリの大根甘辛煮の煮汁をベースに
雑煮を作り
夫と食べて新年の朝を迎えました。

元旦には
お餅を食べたくなるなあ。

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2020年12月15日

祖母との別れを偲んで:2話。

母は4歳の頃、
父方の本家、長男夫婦に
養女として迎えられました。

母の中にかすかに残る
小さな赤ちゃんを
抱っこしていた記憶。

母は長い間、その赤ちゃんが誰なのか
疑問にも思わなかったようで。

おばあちゃんを偲ぶ気持ちから
母と、祖母の妹さんたちの記憶を
繋ぎ合わせていったら
その赤ちゃんは祖母の実子であることが
分かりました。

母の義妹か義弟。

話は、そこから続きます。
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2020年12月06日

祖母との別れ偲んで:1話。

おはようございます。

もう12月、
そして1週が過ぎてしまいますね。

いきなりのタイトルですが
先月末に、私の大好きなおばあちゃんが
永眠しました。

11月初めに
容体が急変したと連絡が入り
それからは
バタバタと
バタバタと
時間だけが過ぎてしまって。

その時に感じた温かい気持ちや悲しみは
たった1か月なのにすでに薄れ始めていて
自分の中に残したい、
強く思ったあれこれも
こうして、いつか思い出せない日が
来てしまうのだろうか。

そう思うと
温かい大切な思い出たちを
形に残しておきたくて
記事を書き始めた先月。

ところが
毎日の生活や
家族にやってあげたいことや
時に身体を休めたくなったり。

そんな毎日の中で
書きかけては一時ストップして
また書きかけてはストップして。

なんて瞬く間に
12月に突入してしまい
完全に時間に置いていかれた気分。

なので今回のブログでは
大好きな祖母との別れを偲んで
過ぎていった私の中の思い出を
縫い合わせていきたいと思います。

ただ、残念なことに
私の知識不足もあり
このブログで画像のサイズ調整が
相変わらずうまくいかない不具合中なので
写真だけを
私のInstagramと
重ねるよう配信しています。

@michi.elegancestyle

そちらを探せる方は
重ねてご覧頂けたら嬉しいです。
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2020年11月14日

健康が一番、美味しいが一番。

前回から3週間ぶりの
更新になってしまいました。

なぜでしょうか、ブログが体調不良で。

PCからは画像が編集できなくなるし
iphoneから更新しようとも
長文を作成していると
更新エラーが起こったりと
不調が続いています。


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2020年10月21日

ぶらり旅、GO TOトラベルクーポンを利用して。

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前回の続き→

私は夫と
一泊2日の余裕が出来ると
車で片道3時圏内の知らない街へ
無計画なぶらり旅に
たびたび出る。

前回更新した名張行きもそうで
回数を重ねるうちに
ぶらり旅の
ルーチンができ上がりつつある。


その一つ、宿の手配。

出発した行きしなは
助手席の私が
gmapsから目的地近くのホテルをリサーチ。

画像から伝わってくる雰囲気や
口コミの印象と
加えて宿代が希望に合ったら
予約画面へ。

ん?なんて不信感を抱くようなら
もちろん手配せず、
そもそもリサーチできるほど
ホテルの数が少ないエリアだったら
急遽近隣都市に目的地を変えることもあり
おかげでなんとなく養れたリサーチ力で
宿で残念な思いをすることが
ほぼ、なくなった。

といってもFCのビジネスホテルであれば
サービスや、綺麗さ、備品の充実は
おおよそ均一に日本全国で営業しているので
無難の線のホテルにしておけば
リサーチ力は
活かされない。

今回名張で手配したホテルは
ツイン。

GOTOトラベルの値引きや
元々の値引きがなければ
14000円弱の部屋が
6000円にお釣りが出るほどのお手頃価格となり、
皮肉にもコロナショックの恩恵を授かれる。

条件が見合えばスマホで即予約。
決済も完了。

あとは、現地へ向かうだけ。

さてさて手配した部屋は
今時のシックで小綺麗な室内で
もちろんアメニティも揃っていて、朝食付き。

さらに、1000円バツ1️2名分のクーポンまで得たので、お得気分満載。

ただし、有効期間が翌日までで
利用店は
予めチェックが必要。

旅中のルーチンには
アミューズメントを決めるけれど
あいにくの雨を凌げる場所であること、
さらにクーポンが利用できる施設で、
2時間以上楽しめることを条件にして
再びgmapsリサーチ。

で、帰路の途中にあった
鳥羽水族館へ行くことにしました。
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行ったら行ったで楽しいもので
私には美ら海水族館ぶりの水族館で
様々な魚介や、小動物にも会えて
充実した時間を過ごせた。

マスクで対策しながらの行動が
早く収束すればいいのに、と思いながら。

2020年10月19日

名張のホテルでJAF TEA。

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名張市へ
夫婦でぶらり旅。

風情ある宿は魅力的だけど、
たいていは突発無計画の旅なので
道中スマホで宿泊先を手配するのが
ルーチンになっている。

今回のお宿はルートインで
部屋にはフリーのJAF TEA。

ここに限らずビジネスホテルで
たびたび見かけるこの紅茶は
創業70年以上老舗のスリランカ産。

ほんのちょっとした自分への手土産です。






2020年10月12日

ダイニングテーブルにリーフフラワー、と藁。

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台風14号の影響で
3日間畑を空けて
先日久しぶりに畑へ出たら
たいしてぬかるんでもなく
葉野菜や根菜類の成長を促していた。

サニーレタスと
サンチュの成長が著しい。

ついでに母に紫蘇をこいでもらい
味噌汁用の葱もこいで。

のはずが、
夕食の大豆ハンバーグを夢中で作っていたら
すっかり頭から飛んでしまい
クーラーボックスの中で
6時間以上経過してしまった。

しなしなの、くたくた。

慌てて水差ししましたらば・・・。
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2020年10月02日

客人、来る。

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昨夜は中水の名月。

美しいまんまるお月さんが
渋滞の中、おがめました。

月の光で
夜が明るい。

さてさて、大根の種子蒔きを
していましたら
背後から
どっしり感じる気配・・・。
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2020年09月21日

今年もまた、彼岸花の季節。

彼岸花.jpg

19日の彼岸入りに合わせたかのように
土手から彼岸花が美しい顔を見せている。

どことなく、蘭に似ているような。

あれ、葉っぱが見当たらない。
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2020年09月16日

秋晴れの休日に、フォルダの整理。

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鳥のさえずりに
虫が元気よく鳴く音に
そよぐ秋晴れの心地よい風が
優しい休日。

ココアのケーキを蒸して
モカの香り漂う珈琲を注いで
PCとiphoneのフォルダ整理。
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2020年09月07日

移動中の台風10号。

おくら.jpg

9月に入り
本格的な台風がいよいよ始まりました。

雨がひどくならないうちに
台風対策をと
昨日畑へ出ましたら
オクラが倒れそうなほどの強風で。
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2020年08月02日

ゴーヤで8月を迎える。

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私が住んでいる岡崎市では
長かった梅雨がようやく明けた。

梅雨明けた暑さは
殺人的だけれど8月らしい。

昨夜は
開催されない花火大会のために
打ち上げられた花火音だけが
ドンパチ部屋の中に轟いたけれど
8月も穏やかに生活できたら何よりですわ。
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2020年07月30日

抗生物質のお世話になる。

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雨が上がり、雲の切れ目から
日差しが届く久しぶりのお天気に隣町まで車を走らせると
稲穂が緑色の絨毯のような美しい田園地帯がそこに。

岡崎市と安城市の境目にあって
つい眺めて撮影してしまったほど
とても美しく、なんとも心地よい光景。

クリニックへ向かう途中の一コマでした。

前回の記事に続き
昨日、パートのシフトではない日の朝は
起きた途端、調子が良くなって
治った〜!
なんて
膀胱炎気味だった不調さを忘れたほど
自然完治だと思いかけた。

けれどその前の日は
パートを休んでしまって。

今、コロナが怖いので極力病院は避けたいのだけれど
職場に
迷惑をかけてしまった以上
そうとも言っていられなくなり。

体調が少し良くなったタイミングで
泌尿器科クリニックへ。

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2020年07月26日

膀胱炎、気味・・・。

朝5時に目覚めてから
すでに1Lのお茶を飲みほしている。

やってしまった(汗)、
実は若干
膀胱炎気味・・・です。

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2020年07月15日

お買い物したあれこれ。

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キッチン周りのお買い物を済ませた。
1点は冷蔵庫。

どの野菜たちにも旬があり
収穫時期を迎えれば
待ったなしにどかっと収穫。

もちろん、次の収穫シーズンまでの
保存食用として
計算して栽培しているのですが
実際目にしたら泡食うだろうか・・・。

なんとも贅沢な在り方ではありますが
やはり無駄なく食べきるためには
なんといっても保存力が物言う。

天日干しにしたり
塩や水漬けにしたり
煮詰めたり
いろんな方法があるけれど
いざという時もっとも簡単な方法は
冷凍。

生のまま冷凍してしまえば
保存料の添加がまったく必要なく
1か月以上は保存出来る。

この保存が自分にとって重要なり
冷凍室大き目の冷蔵庫を探しました。


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2020年06月26日

手にしたならば大切に使い続けたい。

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我が家のキッチン用品のリニューアルを始めている。

そこで欲しくなったのが
木蓋の耐熱ガラス製保存容器。

今までは
軽いプラスチック製で充分だった。


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2020年06月15日

地元のヘルシーメイトで買い出し。

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お友達に教えてもらってから
週1利用しているヘルシーメイトでお買い物。

こちらでは、いろいろな客層がいらしてて
重い病の治療中であろうお客さんを見かけることも
しばしばあって
すべてではないにしろ
安心してお買い物が出来ておりまして

そこで買いなれない品を買ってみた。

オーサワのもち米あめ、そして玄米水飴、
そしてオーガニック大豆珈琲。


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2020年06月01日

5月を終えれば、もうすぐ梅雨。

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先日は5月月末の休日と
自粛解除が重なり
日本全国レジャーやアウトドアが
混雑したでしょうか。


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2020年05月22日

自然の恵みが豊富な季節。

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今、生活空間に植物の恵みが
豊富にありまして、眺めているだけでも
ほっこり。

ずらっと、まとめます。

庭のラベンダーが花を咲かせました。

目を凝らしてみると、とっても可愛らしい花。

ラベンダーも以前、公開したミントのように
ほおっておいて
どんどん広がっていました。

育てやすい!
というか、ほぼ、手がかかっていません。


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2020年05月21日

5月も下旬ですね。

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朝から絞る
生のオレンジジュースと
炒りたての珈琲と
JAZZが心地よく流れてくれれば
限られたほんの一時のデスクワークは
心地よくはかどる、はず。

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2020年05月14日

漢方からの旅路。

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植物にとっての幸せな土壌と
太陽と水がキープ出来きて
受粉が成功したら
それが代々受け継がれてきた種ならば
時期が来ればまた自然に種をつける。

人だって同じかな=妊娠
と勝手に理論付けて
ならば土壌からだと
漢方を約2か月、まじめに続けました。


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2020年05月12日

イレギュラーな事態に慌てたくないから。

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今朝も
デスクの前でしっとりと作業に取り掛かっている。

一昨日の部屋の大・模様替えをした。

その疲労感が
若干残っているけれど
今の新居へ移動してから
ようやく落ち着ける空間が整ったような。


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2020年05月10日

外出出来ず、気が滅入ってしまいそうだから。

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思わず撮影してしまった
お友達手作りのマスク。

何が驚きかって
品薄と言われているゴムを
パンストで代用しているの。

なるほどその手があったか!と
お見事と言わずにいられなかった。

分かりますか、輪になっているゴム部分は
厚手の黒パンストを切り刻み
縛ってマスクに代用しているんですね。


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2020年05月09日

自家製ハーブの成長記録、続き。


そういえば、結婚してから
体内時計の目覚ましが朝早い設定になった。

はっと、目が覚めた時
だいたいは5時半から6時を指していて。

「早起きは三文の・・・。」と言われる生活に
本当に憧れていて
中々起きられなかったサービス業の頃の自分を思うと
なんだか嘘のような朝方生活も
2年が経ちます。

休みの日だろうと
せっかくなら起きてしまおうと
キッチンに向かい、つい家事をしている。

「今日は何もしない一日。」と決めたはずなのに。

家事をしてしまえば仕事になってしまうわけで
それもジャズを流して
優雅な時間にしてしまおう。

そこにミルを回し、炊き立ての珈琲片手に
窓際のデスクに座れば
ローズマリーも一緒になって
心地よい香りを漂わせてくれて
デスクワークもやっちゃうぞ。

こんな空間で家事もブログも更新出来るなんて
ささやかな幸せ。

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