【家庭菜園】悪天候前、アスパラガス、ほうれん草、冬瓜、菊芋、ゲルマニウム、紫蘇の発芽や開花の様子。

こんにちは

いよいよ

連休が始まりましたね

私の連休期間は

家や家族のことして

仕事して

畑行ってと

連休なんてことなく

いつもと変わらない

充実した日々ですが・・・笑

初日の三河地方は

暴風と雨で

すごい風音ゴーゴー

は

予報通りと思い

静かな朝一の数時間

畑へ。

夏野菜用の

支柱を整えに

行きつつ

可愛い野菜たちを

撮影しました。

冒頭の野菜は

アスパラガス・・・。

所謂

食せるようなアスパラガスが

採れるのは

再来年くらい（それでもまだ細い）からなので

この段階では

赤ちゃん。

これで

２年生です。

この状態は

発芽でも開花でもなく

育中です

次いで

ほうれん草の発芽。

去年種子を購入して

植えたのですが

失敗してしまい

２年目にして成功

種蒔きする前に

土に山から採ってきた堆肥と

少しのもみ殻や米ぬかを

混ぜたのが

良かったみたいです。

続いて

冬瓜の発芽です。

やったやった

めちゃくちゃ

嬉しいです。

この冬瓜は

以前の記事

→冬瓜料理と種子から栽培。

で残しておいた種子が

発芽したものです。

ただ、ちゃんと

実が成るかは

今の段階では

分かりません

↑種子の衣が自然に取れず

二葉にくっついた状態で

三葉が

成長を始めています

凄い生命力。

続いては

菊芋です。

去年植えていた場所に

掘り残しを

していたようで

２か所から

発芽していました。

今のうちに掘って

別へ移植するか

迷いましたが

失敗したら

ダメになるので

このままにします。

今年の冬は

大量の菊芋が

採れそうです

続いては

ゲルマニウムの

開花です。

去年？一昨年？

にゲルマニウムをポットで

購入して

鉢植えしてから

日に日に葉が黒くなり

緑の葉は残す数枚と

一時枯れかけていました

そこへ

土の上から

米ぬか、もみ殻、

山から採ってきた堆肥を

ふりかけましたら

徐々に元気を取り戻し

２か月後の今

開花です。

葉も

ぴんと元気

香りが強いですが

香草ならではの

ゲルマニウムの香りが

とても漂っています。

収穫したら乾燥させ

紅茶にしたり

入浴剤に使用したり

蚊が嫌う香草として

有名ですね。

最後の撮影は

紫蘇。

畑の中の歩道に

自然発芽していました。

紫蘇は

梅干し作りに

欠かせないわけですが

実は昨年

種子を採取し忘れ

ではありますが

別の畑で

毎年自然に発芽するので

それを移植してこればいいかと

思っていたので

手間が省けました〜

自然と種子が

飛んでいたようです

ちなみに

紫蘇や大葉の株は

大きくなります。

大人の私の

胸、ないし肩の位置まで

成長するので

採取しやすい場所へ

移植させました。

まだまだあるので

続きは

別日に紹介します。

明日は

晴れ予報ですね。

素敵なGWを

お過ごしください

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2019年冬から

自然栽培の家庭菜園を始めました。

その3年前まで

無法地帯状態のおかげで

土がフカフカに

なってきました。

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