隠し味、少々。

ようこそ。 このブログは 受け継がれる野菜を昔からの育て方に習い、家庭菜園を始めた元エステティシャンブログです。畑の日常や、それらを材料にした家庭料理を公開しています。           bizen.jpg          ☆インスタグラム☆⇒⇒⇒@michi.elegancestyle ☆HP☆⇒⇒⇒bizenjapan.com[既存客様専用通販サイト]

2021年02月14日

今日はバレンタインデーですが。

バレンタインデーだけど.jpg

今日、世間様は
バレンタインデーですね。

私はどっぷり
デスクワーク日です。


画像は
新居のキッチンに立つ私を
夫がこっそり撮影した模様ですが
当の本人は出張で
先日から家を空けています。

にしても良い天気。

冬の寒さが緩み
気温がじわりじわり上がりはじめ
私は焦りまくり。

なぜかと言いますと
2月中までに
ある程度畑を耕さなければならず
3月は種まきが控えているので
準備を整えなければ。

今年から畑が2か所増えるので
そこも。

トラクターもなければトラクターを入れてくれる友人もおらず
なんとか自力です。

焦るとストレスになるので
「一日1時間づつでも耕せば
いつか終わる。」
なんて自分に言い聞かせ
気が向いた時間に畑へくくり出る。

と、それだけに
没頭できれば幸いなのですが
ためてしまった3社分の会計を
作業中。

申告期日が迫っているので
ザクザク処理せねば。

また先日、パート先で
それはもう美味しそうなマグロが
店頭に並んでおりまして
たくさん買いました。

本来なら
お刺身で頂くべき
一級品でございます。

それらで
お手製ツナを作ろうと
思っておりまして。

マグロ.jpg

模様は公開しますが
お手製ツナ、それはもう美味しいですよ。

集中力が切れた時に
仕込もう。

そういえば
今年は東北沖地震から
ちょうど10年。

昨夜
福島で震度6の地震があったと知りました。

関東の知人のSNSからは
その恐怖が伝わり
当時の記憶が蘇る。

忘れもしない。

2011年3月11日のその日私は
表参道の自分のお店で
トリートメントを担当していました。


ちょうど10年に
再び大地震が起こるだなんて
人災と裏では騒がれていますが
そう思わずにはいられない。

悲しい。
無念。

自然豊かな環境が戻って欲しいと
切なる願い。

ブログを更新している場合ではないのに
すべきことが山積みの時に限って
ブログを書きたくなるという
矛盾した自分。

さくさくこなしていこう。







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