隠し味、少々。

ようこそ。 このブログは 受け継がれる野菜を昔からの育て方に習い、家庭菜園を始めた元エステティシャンブログです。畑の日常や、それらを材料にした家庭料理を公開しています。           bizen.jpg          ☆インスタグラム☆⇒⇒⇒@michi.elegancestyle ☆HP☆⇒⇒⇒bizenjapan.com[既存客様専用通販サイト]

2021年08月30日

5年前に始まった著しい記憶力の低下や体調不良から回復に向けてケアを始めた今の母。

押し車.jpg

画像は先週に
母の誕生日プレゼントに買った
シルバーカー。

押し車ですね。

夫と弟を巻き込んで
3人でお金を出し合い
買いました。


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2021年08月27日

歩き始めた母。

収穫.jpg

本題の前に・・・
少しづつ収穫時期に入った実たちです。

これはハト麦。


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2021年08月21日

野菜を買ってからやるようになった事。

野菜たち1.jpg

連日の雨、雨、雨。

盆が明け、残暑厳しい時期なはずが
連日の雨のおかげで
30度を超えない心地よさ。

が、しかし。
この連日の雨はさすがに
農家さん、大打撃。

家庭菜園者、撃沈。
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posted by Michi at 23:04| Comment(0) | 主婦の無添加家庭料理

2021年08月14日

お盆中日は、マグロ、ヒラメ、蛤、鮭の和え物などなど。

蛤.jpg

私が住んでいる
三河地方は
今日お盆の中日です。

先日13日は迎え盆。

お墓に行こうと思っていたけれど
急遽早出になり
朝6時半前には家を出ました。

お盆のおかげで
道路の車は
いつもにはない静けさで
スムーズに走行できて
気持ちよかったなあ。

お墓参りは母に任せ
私は帰宅した午後に
仏壇の前で静かに手を
合わせました。

さて画像は、昨日出勤した際
パート先で購入した
蛤です。
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2021年08月13日

トマトとむかごで手料理。

トマトたち.jpg

台風には緊張しっぱなしだったけれど
ありがたいことにさほど
酷い影響はなくて本当に良かったです。

台風にも負けず
トマトが少しづつ収穫でき始めてきたのと
長芋のつるのところに肥大する
’むかご’がちょっと取れたので
それらを活かして
手料理しました。


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posted by Michi at 00:20| Comment(0) | 主婦の無添加家庭料理

2021年08月07日

ヨモギ茶〜作ります

ヨモギ.jpg

自宅のヨモギ茶が切れたので
作ります。
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posted by Michi at 23:14| Comment(0) | 主婦の無添加家庭料理

2021年08月02日

ささみの手作りハムをこしらえながら8月・・・。

手作りハム.jpg

毎日暑いので
ひんやり冷たいものが食べたい。

アツアツの煮物や
温かいご飯より
冷麦とか
サンドイッチについ手が伸びる。

ならば
サンドイッチの具材のハムを作ってみよう!

そんなこんなんしていましたら
8月へ突入。


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posted by Michi at 07:00| Comment(0) | 主婦の無添加家庭料理
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