ビゼン「新」ブログ

2020年03月30日

感染しないための自分なりの身の守り方。

美味しい2.jpg

もうすぐ美容院を開業予定のお友達が
取り扱う商材を試供したいとのことで
モデルをさせてもらいました。

画像は、試供後に行ったランチ先の画像ですが
私が一昨年から在住している岡崎市は
健康を気遣う自然派重視の飲食店数が
街の規模に対して多いような気がしていて
またこの街を好きになりました。

けれどどれだけ健康に気遣っているつもりでも
今では避けて通れない
新型コロナウイルス。

死亡者数は、目を覆いたくなるような数で
いたたまれない思いです。




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2020年03月29日

金柑、はっさく、鯖の味噌漬け、ウコン、プレゼントのさいきんあれこれ。

畑4.jpg

畑2.jpg

家庭菜園に励む隣のおじさんと
収穫時期だからと頂きました。

新鮮なブロッコリー、菜の花、ネギ。

うちからも差し上げ
私の住んでいる身の周りでは
こうして昨日も今日も平和な一日です。

今、目の前にある生活と
やりたいことのちょっとを頑張ってみるくらいの毎日が
大切なのかもしれないと思う今日この頃です。


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posted by Michi at 09:43| Comment(0) | 主婦の家庭料理

2020年03月25日

貸切の露天風呂へ。

新城へ0.jpg

5時間使えるなら
ほんの束の間ではないけれど
仕事がずっと続いていた先週に
ぽつんと休みになったので
夫婦で日帰り露天風呂を楽しみました。

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posted by Michi at 09:43| Comment(0) | 40代妊活奮闘記

2020年03月20日

初の手作りべったら漬けと、さつまいもフライの補足。

べったら漬け0.jpg

出掛け前に、
塩で水抜きしておいた野菜で
べったら漬けを作りました。

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posted by Michi at 08:44| Comment(0) | 主婦の家庭料理

2020年03月18日

2020年03月16日

私でも簡単に米麹で甘酒が出来た。

キムチ0.jpg

米麹で、初の甘酒作りに挑戦!

先日更新した記事の続きで →★
手作りキムチを公開するはずが
キムチの材料に欠かせない旨味と甘味の基、
米麹で作った甘酒をまずは公開しましょ。

さて、購入した米麹の内容量は2.5合の200g入り。

作り方は簡単すぎました。

まずは60度の温水400CCを用意し
袋から炊飯ジャーに米麹をあけ、温水を加え、よく混ぜる。

よく混ざったら炊飯ジャーの保温をオンした状態で
半日待つ。


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posted by Michi at 13:37| Comment(0) | 主婦の家庭料理

2020年03月15日

注文した土鍋で今夜はキムチ鍋。

鍋1.jpg

3か月以上待ちに待った
陶芸家のお友達に注文していた土鍋が
ようやく我が家に嫁入りしました。

なんとも、可愛らしさと深土色の艶やかながマッチした美しさ!
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posted by Michi at 08:25| Comment(0) | 主婦の家庭料理

2020年03月06日

穴子、あじ、鶏を使った夕食いろいろ。

家庭料理1.jpg

冷凍穴子を頼んだつもりが
うまく伝わっていなかったのか
生穴子を買ってしまいました。

もちろん生のが断然美味しいのだけれど
予算をオーバーしてしまった。汗。

数日の夕食の献立を紹介します。
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posted by Michi at 22:45| Comment(0) | 主婦の家庭料理

2020年03月04日

初、残酷だけれど’しらうお’の踊り食い。

新年会1.jpg

はい、ご馳走のオンパレード。
日本食よ万歳。
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’亜鉛不足と、インスリンが高過ぎました。’の続き。

糖質に気をつける1.jpg

亜鉛の栄養素不足について公開した昨日のブログに続き、 →★
インスリンの高い数値を出してしまった私。

今の時代、妊娠を目指す女性たちに
糖が高いのは珍しくないようで
私もそのうちの一人に入りまして。

治療ついでに
今までの生活を見直し、
食生活をもごっそり治療中です。

その中で始めた、発芽豆。

一昨日、水に戻した豆ちゃんたちの新芽が
ぬくぬくと顔を出してきました。



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posted by Michi at 10:33| Comment(0) | 40代妊活奮闘記

2020年03月03日

亜鉛不足と、インスリンが高すぎました。

牡蠣.jpg

牡蠣を手に入れて
不足した亜鉛の栄養素を補おう。





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posted by Michi at 08:27| Comment(0) | 40代妊活奮闘記

2020年03月01日

結婚パーティーのキャンセル。

カフェ2.jpg

殺人的な新型コロナウイルスの脅威で
今、日本はパニック状態。

反面、他人事のように軽視している人もいたりして
恐ろしいウイルスだけれど
個々の言動がそれぞれの人生観を物語っているようで
考えさせられています。

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posted by Michi at 15:14| Comment(0) | 40代妊活奮闘記

2020年02月27日

まさかを前提に動ければ恋も成熟できるよ、きっと。

桜 5.jpg

岡崎市にある桜中では
開花し始めている木も出現し始め、
この花は梅かと思いますが
春の訪れを思わせてくれるようです。

ドライブデートしたくなるシーズンですね^^
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posted by Michi at 08:10| Comment(0) | アラフォー婚活

2020年02月23日

LDLコレステロールの数値に注意を受けました。

白菜1.jpg
前回のブログに続きます。 →★

11月の健診以降、大反省をして
野菜を入手して仕込んでを
頻繁にしたり、とにかく、野菜を多く食すようになりました。

大反省の理由は、
採血した脂質検査のある数値からです。
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posted by Michi at 11:31| Comment(0) | 40代妊活奮闘記

乳がん検診を受診しました。

桜.jpg

桜の花が美しく咲き始める頃。

今回のブログは私個人のシリアスな内容になります。

三河地区でこの手の情報は
あまり多くない印象を受けたので
ちょっと長くなりますが、
先月、受診した乳がん検診の結果通知が届きましたので
その模様を公開します。
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posted by Michi at 10:26| Comment(0) | 40代妊活奮闘記

2020年02月19日

隠れ家な岡崎市石神町のアガペカフェ。

カフェ2.jpg

北岡崎駅周辺で隠れ家カフェはないものかと
gmapsで探し当てた石神町のアガぺカフェ。

大通りから目視では探せないので
初来店した時は、期待に心弾んだ。

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posted by Michi at 07:33| Comment(0) | 穴場なグルメ店

2020年02月16日

バレンタインデーの珍事件。

チョコ00.jpg

チョコレートアイスのような塊でございますが
これはクッキーの生地です。

なんと、珍事件発生です(笑)

その前に
一昨日のバレンタインデーは
いかがお過ごしでしたか。

私は主人と、仕事で大変お世話になっている方に
手作りクッキーを焼こうと
前日に材料を仕込みました。

結局、ひどい片頭痛に襲われ
当日の朝に間に合わせられなかったので
お世話になっている方だけ
市販のチョコレートを購入しました。

主人には、仕事後帰宅してから急いで焼きました。
時間が限られていたので、
ひとまず3分の1ほど焼き上げました。

私も食すので
オーガニックのカカオパウダー多めの、甘味強め。

チョコ0.jpg

スノーボール風のカカオクッキーなので
さくっさくの食感です。

チョコ1.jpg

溶かしたチョコレートと
サトウキビ糖入りカカオパウダーをコーティングさせたら
出来上がり。

チョコ2.jpg

フライパンで焼くクッキーなので
一回で20個くらいしか焼けません。

レシピはいつか公開しますね。

夕食準備をする時間が来てしまったので
ひとまずプレゼントしたい分だけ焼き上げ、
残りの生地は休ませました。

ここまでは、無事だったのですが
珍事件はここから。^^。

その日、夕方からお友達を泊めたいというので
バレンタインデークッキーの置き場をLINEして、
私は寝室で休んでいました。

お友達が寝静まった頃、
主人が寝室に戻るやいなや
「クッキーありがとう。今回は水分取られるタイプなんだね。ちょっとびっくり。」と一言。

どうやら、
ボールにアルミホイルで保管していた生地を
つまんだようです。

↓見たらわかるでしょ、と突っ込みたくなりますが
どうやらこのまま食したらしいです。(笑)

チョコ00.jpg

焼いたクッキーは
カウンターキッチンに置いているのに
プラスチック容器だったので気がつかなかったようで
生地を、よりによってお友達も一緒につまんで
きゃっきゃきゃっと楽しんだらしい。

150g米粉プラス50g胚芽小麦と
油脂はココナッツオイルを使っているので
お腹が痛くなるような材料でなかったのが幸いでしたが
美味しくないはず。

焼けていたら、さくさくで美味しいんですよ〜
もう、笑いが止まらないわーい(嬉しい顔)

以上、バレンタインデーの珍事件でした^^








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posted by Michi at 12:24| Comment(0) | 40代妊活奮闘記

【2話】プロフィールを更新しました。

3-1.jpg

引き続き、プロフィールをご覧下さり
ありがとうございます!

【第1話】プロフィールの続きになります。

もうじき20年を迎えようとした技術者歴でしたが
技術者、自営業者としてのスキル、
自分の体調・・・
いろいろ考えた末、昨年秋に
エステティシャンを引退する運びとなりました。

詳細は、エステティシャンとしての大切なご報告をご覧下さいませ。

すでにご覧頂いている皆様、
ありがとうございます^^

引退してから4か月が経ち、
カテゴリーのプロフィールを
更新致します。

私は、元エステティシャンとなりましたが
これまではエステティックの技術の提供と
コスメティック化粧品の販売を
ビゼンというサロン名で営業しておりました。

そこに集客目的のため
エステサロンの様子や、美容情報を
ブログでお届けし、
拙い文章ながらも続けて早15年。

エステティシャンに引退と共に
屋号(看板)とブログは引き継いだまま
コスメティック化粧品通信販売の小売店としてのみ
サロンを所有しない
非店舗型へ昨年11月よりリニューアルしています。

公式HP bizen

私自身、リアルなエステティシャンから
バーチャルなサロン店主に転身したわけですが、
元々自分の考えや、得た経験を文章に起こすことが好きで、何より楽しい。

そこに、読者の皆さんから反響を頂けるともう
本当に嬉しいもので^^。

せっかくなら
そのブログを活かしていきたいと思い、
毎日の結婚生活で感じること、
40代妊活奮闘記、
アラフォー婚活などなど
カテゴリーをごっそり変えまして
今もお届けしています。

そして、その先何かしらの実を結べば
これ以上の喜びはないものでして。

ともあれ楽しみながら
これからもマイペースで更新出来たら
何よりです。

さて、プロフィールの更新後半へ。

人生は、ゆとりある暮らしが出来れば
理想だなあと一昨年に結婚してからというもの
実感する毎日を送っています。

私の時間とお財布の中身と、何より充実感は、
独身時代に比にならないほど夫婦二人で生活するようになって
ゆとりを得ました。

これは主人のがんばりの他ならず
本当に恵まれた環境で
結婚してすぐ、我が子を授かりました。

・・・となれば、まさに私のシナリオ通り。

予定通りにはいかないものです。

小作りを始めもうすぐ2年経ちますが今だ
コウノトリさんは飛んできてくれません。

現役時代に自分を酷使しすぎていたのかしら、と
後悔しても時すでに遅し。

年齢が故に想定はしていたものの
通院を始めてお財布の中身は
みるみるしぼんでいくばかり。

貯金もせねば、となりますので
ゆとりなんぞ正直言っていられない。

リスク高い高齢妊活は
底抜けに明るく、強い自分の心が何よりの救いになるものですが
それでもしぼみかけるモチベーションを維持するには
働くが一番!と自分でお尻を叩きました。

実は、主人が経営する会社で働いていますが
今はまだ自社の力で伸びなければならない時期なので
私がフルで入るのは時期早々。

ならば、エステティシャンを続けて・・・
ともシミュレーションを試みましたが
そもそもいつ体調がどうなるか分からない状況で
商売させてもらえるほど
現実は甘くはないです。

それでも強引に突き進めば
商売の根幹がぶれてしまい、本末転倒。

なので引退に至っているわけでもあり、
エステティシャン以外の過去の職種を活かせ、
無理のない時間範囲や時間帯で、
安定的に収入を頂ける方法は?

いつまで働けるか分からない妊活中であるし、
前述したサロン継続もあり、
主人の会社の経理も担当しつつ、
確定申告を自分でやりたい個人的事情を
受け入れて下さる会社はないだろうと諦めかけていた時。

ありがたいご縁に恵まれました。
とんとん拍子で
ある会社に内定を頂けたのでした。

一日3〜4時間の事務業務。

せっかくお仕事させてもらえるのなら
好きな会計業務に関わっていたいのが本心ですが
業務が業務故に就業時間が短すぎ、
それでも私を受け入れて下さった時は
捨てる神あれば拾う神あり、と
この時ばかりは本当にそう思ったものです。

私の希望を受け入れて下さった関係者皆様には
本当に感謝しかありません。

パートで働く主婦の気持ちも分かるようになり
ますますブログ文章の感性が養われていくはず、
だと信じています。(笑)

これもまた幸いな事です。

妊活のリミットは冷静に受け止めつつ
しばらくはこのスタンスで
歩んでいけたらと思っています。

引き続きよろしくお願いいたします。







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posted by Michi at 09:15| Comment(0) | プロフィール

2020年02月14日

鮮魚市場の鯛カマとマグロのたたきを使って。

鯛づくし.jpg

美しい鯛のカマでございます^^

私が今住んでいる岡崎市は海に隣接していませんが
天白町に青果市場があり、その一角にある鮮魚市場
(以前のブログで紹介
三河中水というお店で
新鮮な鯛のカマと、マグロのたたきをゲットしまして。

それらで4品を調理してみました。

大それたレシピではないけれど
紹介しますね〜。

まずは、お刺身から。

鯛に限らず市販で売られているカマは
肉部位として食す部位はすべてカットし終えられた後なので
お刺身というほど残っていません。

ただ、お魚そのものが大きければ
少しだけお刺身を取ることが出来ます。

たまたまこの日の鯛は
大きさがあり、肉質もよく、旨味や甘味が強かったので
頑張ってトライしてみました。

なんとか、主人のつまみ程度は確保できました(笑)。

お醤油にレモンかカボスを絞って頂けましたら
なんとも言えない鯛の旨味と幸せが口いっぱいに広がります。

鯛1.jpg

2品目は、焼き物です。

鱗が引いた状態が売られているのですが
端の部分はまだ残っているかもしれないので確かめつつ
丁寧に鱗を取ってしまいます。

鯛の皮は甘味と弾力で大変美味なので
鱗さえなければ、美味しく頂けますので。

そして、もし購入品に臭みを感じるようでしたら
予め日本酒に浸して置くと
臭み取りになります。

鮮度が良ければ
この工程はスキップします。

今回の鯛は鮮度の高さを示す目が透明でした。
というより、その日の午前にさばかれた鮮度抜群。

臭み取りの必要はなかったので
お塩をまんべんなくなじませて
下ごしらえは完了です。

あとは、グリルで6分程度、焼きます。
お魚の肉汁が滴る程度がちょうどよい焼き加減。



続いて3品目は、煮つけを作りました。

こちらも、鱗はしっかり取っておきます。

生姜、酒、砂糖、醤油を予め強火で煮立たせておいてから、
鯛を入れます。

私は、みりんを入れません。

そして料理酒ではなく、日本酒を使います。
お砂糖はサトウキビ糖を使用しているので
割烹料理店の味に近づいているような
気がしています(笑)。

なんと今回運よく手に入れられた品の中には、
鯛の肝と卵が入っていました。
カマと共に、それらも一緒に煮つけましたよ。

落し蓋がないので、
アルミホイルをしてから
蓋をして煮つけています。

カマが大きかったので手持ちの鍋では事足りず
フライパンで煮付けました。

お好みで、ネギ、お豆腐、下ゆでした大根を一緒に煮つけても
最高に美味しく仕上がりますよ〜

こうしたカマは、
鯛以外のぶりや、その他のお魚でも代用できますね。

鯛3.jpg

以上、鯛のカマを使った3品でした。

鯛は脂が浮いてくるほどギトギトです。

しかし、お肉と違ってとてもさっぱりしているので、
最後まで美味しく頂けます。

4品目は、マグロのたたきを使って握りました。

マグロのたたきを使ったレシピと言えば
手巻き寿司、サラダ、お寿司が代表的でしょうか。

酢飯を作りました。

穀物酢、サトウキビ糖、創味のつゆを少々
しっかり煮立たせてから、荒熱を取っておきます。

炊いたお米をよく冷ましてから
それらを入れ、良く混ぜたら酢飯の出来上がり。

巻きを作りたかったのですが
形は美しくない。汗。

握り.jpg
さすが職人の世界なんだなあと
たぶん人生で初の巻きに挑戦し実感しましたよ^^。

でも、味は抜群で
主人もぺろりと平らげていました。

なんたる幸せ感。
ご馳走さまでした♡

皆様もぜひお試し下さいね^^。







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posted by Michi at 06:25| Comment(0) | 主婦の家庭料理

2020年02月06日

私はAmazonユーザーです。

1.jpg

Amazonユーザーだなんて
今の時代、珍しくないけれど
サービスに改めて感動したので
ブログに残したい!

ということで、私は
私用でも、仕事で必要な材料でも
よくAmazonを利用していますが
商品の探しやすさといい、
注文してから商品到着までの流れがスムーズといい、
私のお気に入りの点を紹介します。

レビューは今の時代、当たり前なのでしょうけれど
欲しい商品をクリックすると
類似商品と、さらに
同じ商品をチェックした人が
他にチェックした商品まで
オートマチックにピックアップされます。

そのへんのシステムって
消費者心理をつかんでますよね〜

なので、じっくり他の商品と比べられるし
狙いの品を
もっとも安価で探せるので
そんないいことありません。

あとは商品の豊富さ。

先日は、主人が仕事で使用する
建設で使う特殊な商品を
Amazonで購入することができ
品揃えは、多岐に渡ります。

商品選びの際は
商品画像をズームして閲覧できるので
お店に行かずわざわざ手にとって見なくても
納得してお買い物が出来ちゃう。

あとは、配達状況の開示です。
これはありがたい。

まず、欲しい商品の注文が成立したら
マイページから
配達状況を閲覧できます。

該当先をクリックすると
上記のように表示されるので
まさに今、どこに荷物があるのか一目でわかる!

さらに「さらに表示」をクリックすると
配達業者はどこか、
いつ、どこに荷物が保管されているのか、まで
詳細が確認できて、
そのうち「今、配達中です。」と表示がきます。

2.jpg

特に、仕事で必要な品を急ぎで注文した時には
本当にありがたいサービス。

カバー.JPG

ということで、
私は新しく購入したiphone8のカバーを
Amazonでオーダーしました。

ショップに在庫があった商品なので
一昨日、Amazonからネット注文して
先日の午後には自宅のポストに入っていたので
超スピーディー。

イメージ通りの品で、とっても気に入りました♡








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2020年02月02日

「恋は盲目」脳が錯覚している状態だけど・・・

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「恋は盲目」って微笑ましい症状だなあと
虹の画像を見ながら、ふと思いました。

相手の欠点を見ようとしなかったり
いい面だけを見て距離間を縮めていく恋愛。

確かに、
だめ男さんや危険な男ほど
ほってはおけないオーラを少なからず漂わせているし
分かっているけど好きなの!くらいが
たとえ大人の女だとしても恋は確実に盛り上がる。

言葉は良くないけれど
自分をも落ちぶれてしまう魔力は蜜だと
私の経験上、確かだと捉えています。

むしろ、そのくらい恋愛が盛り上がらないと
結婚すら近づかないのかもしれません。

いや、お相手の条件で結婚出来る方にとっては
盲目は論外なので、ある意味強者なのかも。

私は、その生き方に一時片足つっこんでみたけれど
気持ちがついていかなかった。

ともあれ好きになっていくほど
脳がバグるような状態になるなんて
納得せざるを得ないと言いますか
これぞ言い当て妙で、愛らしさすら覚えています。

そうなると結婚のコツって
盲目中にするべし、とも言えますでしょう。

たいていのことは大らかに許せるはずだし
逆に欠点ばかりが目につくようになってしまったら
前に進まないなんて、実に悲しい。

私は、一昨年の5月に那覇市から岡崎市に嫁いできて
始まった新しい生活で
予測していなかった家庭の事情が、ポロポロと落ちてきました。

すべては一緒に生活してから分かったことで
私の想定外。

もちろん、相手からしたら異色の考えを持った私も同様で。

にしても一時はもう
何がなんだか、ひっちゃかめっちゃか。

かと思いきや、
パニックしかけているにも関わらず
私は気持ちは冷めていく一方だったのが
自分のことながら不思議でした。

主人への愛情ではなくて
物事に動じる感情でして、
その経験のおかげで冷静さを養えるようになったので
幸いとしか言いようがない。

話は戻しまして、
盲目中に私が冷静にこれらの事情を予測出来ていたのなら
この人と結婚していた?と聞かれたら
答えはご想像の通りです。
(主人とはこのネタで話し合い済みです。(笑))

大事なところは、そこではないと思っています。

結婚生活には、考えの違いが幾度も訪れます。
時に落ち着いて話していられない。

たかが食事の好みですら
塵も積もれば大きなストレスに
お互いなり得るわけでして。

些細な意見の違いが引き金になって
喧嘩勃発、へと発展しうるわけで、
そうなる前に、どちらかがじっと我慢すれば
大事にはなりませんが
それも違う。

ともあれそんな時、どちらともなく話し合いを設け
危ない言葉を口走ばしろうとも
家を飛び出して1晩帰ってこなくても
テレビのスイッチをちゃんと切って向き合い
お互いに気持ちのリセットをして
これから夫婦にとって居心地のいい暮らしのために
改善していけるかどうか。

どれだけ傷つこうが、取り乱そうが
間違っても、問題に蓋をせず、
折を見て向き合えるかどうか。
せめて、試みることができるだろうか。

これが再婚者が結婚生活3年目に実感した
盲目中、もとい恋愛中にお相手を見極めたい大切な秘訣・・・。

結婚相手が誰になろうと
元は赤の他人が一緒に生活するわけですので
この状況はどのカップルにも起こり得ているのでは。

恋の盲目中に
片方の頭では冷静にお相手を見極めていれば理想で
そのひとつにデート中、
なにか不都合が生じた時や
失礼な扱いをされた時の
ふとした瞬間。

じっくり観察すると
その片鱗は、必ず姿を現しています。

もちろん自分も逆からしたら同様でございます。

「この女性、信じられない」
と思われなくもないことを肝に銘じて
婚活って、まさに人間力が問われてしまう。

ちなみに、私は盲目中の成婚で3年目に突入しましたが
相手選びには、まったく後悔していないので
恋の盲目について
ブログにしてみました。






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posted by Michi at 15:11| Comment(0) | アラフォー婚活

巨大イチゴを食しながら絶不調のスマホに苦戦。


いちご.jpg

いよいよ2月が始まっていますね。

春らしさを感じさせるような
実家から大きなイチゴを頂きました。

扇型だけれど固くはなく、
ほどよい酸味に糖度高め、
口に入れた途端に幸せが満ち溢れて
お肌も喜ぶ。

イチゴ栽培をされている知人から毎年頂くようで
ありがたいことに私たちの口にも入りました♡

イチゴそのものが美味しかったので
何もつけず、素のまま頂きました。

この巨大イチゴたち、主人に撮影を頼んだのですが
実は私、10日間くらい保有しているスマホが絶不調でした。

スマホは一昨年、中古で購入したドコモのエクスペリア。

スマホの中に入るには
9つの点の4つを結ぶ暗号を液晶上でなぞり
ログインしなければ、操作すらできません。

ところが、ある日から
1つの点だけが反応しなくなりました。

1週間ほどログインをトライし続けましたが
無反応のまま。

裏の手がないものかと
ネットサーフィンしまくりましたが
私の症状は皆無であることが分かりました。

液晶の中の一部分が
まったく反応してくれないので
通常の着信×、LINE電話×、Facebook電話〇、
メッセージ受け取りはすべて×。

ただ、とても助かったのは
新着のお知らせがログインしなくても自動表示してくれるので
お知らせに応じてPCで対応したり
主人のスマホを借りたりして、1週間対応できました。

そんなこんなんを経て
先日新しいスマホを探しにゲオショップへ走りました。

20200201.jpg

中古端末の取り扱いが豊富で
ついこないだ発売されたiphone11がもう店頭に並んでいましたよ。

GBは忘れましたが端末だけで10万円以上!高い!

それは置いておいて
64GBで1200万画素のiphone8美品が
外税3万円台でありました。

私は元々使用している
楽天モバイルで契約したドコモ格安SIMを引き継げる
SIM解除済の端末を探していたので
保険と税を含めても4万円台で収まるので即買いしました。

ただ、最悪は赤ロム(※)の可能性もあり、
私が購入した端末がその対象だったら
全額返金保証がきくお品でございます。

※赤ロムとは、以前の持ち主の端末分割払が滞ったり、
キャリアからの遠隔ロックにより
利用できなくなる中古端末。

以前使用していたエクスペリアよりちょっと大きく、
でも薄くて軽い。

私の手の中に納まってくれるので
使いやすい。

昨夜、大まかな設定を済ませ
セキュリティ情報も保存出来たし
ようやく無事通常稼働に戻りました。

ご迷惑おかけしたみなさま、
ごめんなさいあせあせ(飛び散る汗)

無意味のような悪戦苦闘をしていたら
2月が始まっていたという。汗。

さあ、個人事業主は来月確定申告を控えていますので
私もそろそろ申告書の仕上げを終わらせなければ。









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2020年01月23日

アラフォー婚活チャンスを広げたなら。






結婚?
事実婚?

結婚の在り方が選べるって、今の時代はありがたい。

お互い自立した者同士の事実婚ならば
この風潮はうまく活かせるはず。

私はひそかに、
AV男優のしみけんさんとはあちゅうさんご夫妻を拝読しています。

はあちゅうさんが直筆する和やかなイラストには
彼らの考える事実婚の在り方が散りばめられていて
数々の葛藤を乗り越えこられたご夫婦の例が
実に考え深く、
ついでに、おさるさんのイラストでとっても癒されるという^^

せっかく縁あって惹かれ合ったカップルが
相手の仕事が特殊過ぎて親族の理解が難しかったり、
相手に子供さんがいたり、
資産を分けたかったり、
家柄の格差だったり、
相手の取り巻く環境の扱い方が分からないことが原因で
何組のカップルが破綻していったのだろうと思うと
事実婚はまさに救世主、とも受け取れる。

’アラフォー世代の10人中2人は未婚女性’

近年のデータだと伝え聞いたことがあるけれど
結婚の在り方に
自分さえ柔軟になれれば
アラフォー婚活のチャンスの幅は広がる、はず。

どっちにしても
アラフォー婚活にとって、どこまで自分が冷静になれるか、
ここが一番難しい。

さらに突き詰めるなら
誰を選ぼうと、自分との’環境の違い’がない人は、そもそも’居ない’と
私は思う。

かく言う、私こそが
環境が違って当然だと
時間をかけて頭の中を切り替えながら
アラフォー婚活に向き合ってきた。









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posted by Michi at 07:17| Comment(0) | アラフォー婚活

2020年01月22日

アラフォー妊活には、漢方かな。

漢方.jpg

妊活を始めてもうすぐ2年。

今だ、妊娠に至らず。

今の医療では、夫婦生活を営み
2年授かれなかれないと不妊として治療を始める対象に入ります。

私の場合、夫婦生活を始めてまだ半年で婦人科へ行きましたが
しょっぱなで即、体外受精を勧められました。

42歳の高齢妊娠を目指しているからです。

お友達のドクターと食事した時も
’妊娠したい’と伝えたら、まったく同じことを勧められました。

どれだけ、教えられても、内心、すぐ妊娠できると思っていました。
妊娠できないなんて、思っていなかった。

妊活を始めて、もうすぐ2年。

東京都内と地元で
実際に授かった同世代のママが勧める婦人科も分かったし、
ひとまず、知っておくべき一通りの夫婦の検査もクリアー出来て、
タイミング療法を始めたけれど、疲れてしまって、止めてしまいました。

そして今月、また生理。

20代でなぜ生んでおかなかったんだろうと
悔やんでも、いいこと1ミリもないと分かっているのに
悔やんでしまい、気を取り直して、漢方を始めることにしました。

古を知り、今に活かす。
リサーチにはちょっと時間がかかりました。

’40代’、’不妊’、’漢方’の検索ワードには
膨大な広告や薬局がヒットします。

個人のブログも含めたら、本当にわんさか。

すべてに目を通していたら
おばあちゃんになってしまう。

なので素人とて、自分なりに知識を養い、情報を収集して
自分の直観に活かし、
自分なりの購入先を決めなくてはいけません。

そして、私の直観はここに落ち着きました。

原料ごと、日本に輸入し、
その場で粉末にさせた100%の漢方取扱店。

そこから3品目を選びました。

夫婦で頂くので、月のコストは決して安くないけれど
トライしてみよう。

美味しくなさそうな黒い色と、嗅ぎ覚えのある香りの
砂のような粉に望みをかけてみる。

温故知新ですねえ。

とはいえ、
血中のコレステロール値を下げ、
動脈硬化や心筋梗塞の予防や、
ホルモンのバランスを整えたり、
肝機能の改善や、性機能を強化したり、
妊娠を目的にしなくとも、
私も、働きづくめの旦那さんにも
実は、この先も摂り続けたい優秀な漢方たちでござる。

長い付き合いになりそうです。

病院へ行こうと、
漢方を飲み始めようと、
すべては結果論なので私の一番の理想は、
今日も笑って、心から穏やかな一日を過ごすことですな^^






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posted by Michi at 09:17| Comment(0) | 40代妊活奮闘記

2020年01月21日

新しいアラフォー婚活のカテゴリー。

53.jpg

来年素敵な男性との出会いが訪れるのなら
今私は何をするだろう?

痩せるべき?
交流している人を変えたほうがいいの?
結婚相談所で活動を始めるべき?

そんなことが頭の中をぐるぐる巡る。

お友達誘って、おしゃれして、
美味しい食事をして、気を紛らわせたり、
なんなら、おだててくれる男性とも食事したり。

でも、帰宅すれば、また部屋に私一人。
気づくとだんだんお友達とも会わなくなっていった。

自分を好きになれなくて、
自信を無くしているはずなのに、張っぱられるように意地が強くなっていく36歳の私に
「数年後に素敵な出会いが必ず訪れるから」
ともし伝えられたなら、
私はあの時、どんな選択をしていたかなって。

アラフォーで婚活した私は
41歳で出会った男性と半年で成婚をしました。

この先、結婚相談所を始めようとか
カウンセラーを目指しているとか
まったくその予定や目的はないけれど
私の経験がアラフォー婚活真っ最中のお役に立てるなら・・・と思い
今日から新しいカテゴリーを増やして
書いていこうと思います。







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posted by Michi at 08:27| Comment(0) | アラフォー婚活

2020年01月20日

岡崎市天白町に鮮魚を扱う魚市場’三河中水’。

本マグロ.jpg

美しい照り、艶、お見事なお刺身は
本マグロさんです。

早朝の市場内の目の前で
見事な日本刀のような包丁で
華麗に切り分けてくれ、
産地を確認し忘れましたが掲載するのが申し訳ないほど
口にすると、幸せがいっぱいに満たされます。

もはや、美味しいの一言では
片づけられない。

私のような一般人が美味しい魚を食べたいと思うのなら
割烹料理店へ行くか、
市場へ直接足を運ぶ、かしか、鮮魚はまず口に入りません。

私が今住んでいる岡崎市には
魚市場があると去年まで知らず
そもそもマグロクラスになると名古屋の柳橋中央市場まで行かないと
手に入らないと思っていました。

柳橋中央市場は、東京都内で言う築地ですが
岡崎市民からすれば、ちょっと遠い。

名古屋まで行かず、三河湾沿いの田舎の港まで足を運べば、
小さな市場で漁師さんが毎日卸ていますが
そこも、ちょっと遠いですし、三河湾で獲れた魚介たちです。

と思っていましたら、岡崎市六名に
魚市場があった!

293号線沿いの目立たない緑看板’丸八岡崎青果梶fが目印で、
隣には、東海道本線が走っていて、
それまで何度も何度もこの道を走ってきましたが
恥ずかしい話、教えてもらうまで、この看板に気づかなかったくらい。

魚市場.jpg

遠慮なく、看板の方に進みますと、
すぐ左手沿いに、青果や数店の市場が並んでいます。

そして、今回本マグロをゲットさせてもらったお店は、
一番奥のお店、青ビニールシートがぶら下がった倉庫のような店構えだけれど
朝6時くらいから店内はすごい活気。

鮮魚だけでなく、蒲鉾などの練り製品や、塩干や、美味しそうないろんな物が売られている
’三河中水’という魚市場です。

パッと見、業者専用の仕入れ店?という雰囲気で
飲食店や業者が大半の様子ですが
一般客もOKです。

活気ある市場の画像が撮れず残念ですが
朝早い時間はたくさんの人でにぎわっていて、
支払いは、ニコニコ現金払いです。

毎週水曜と日曜は、この店だけでなく
市場全体が定休日。

一般の私にも、これほどに新鮮な魚介が手に入れれるからこそ
我が家の家庭料理は、肉派から魚派に変わりました。

美味しい物を頂いている時が、本当に幸せ♡





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posted by Michi at 10:30| Comment(0) | 穴場なグルメ店

2020年01月16日

岡崎市で昭和感溢れる老舗カフェを探しているなら、ゼロへ。

0-1.jpg

さっそくタイトルの通り、
愛知県岡崎市大門エリアの国道248号線沿いに
近隣住民で知らない人はいない?
老舗の喫茶店として超有名店’ゼロ’があります。

私の親世代に言わせれば
若かれし頃のホットなデートスポット。

私は、一昨年、岡崎市住民になり
旦那さんに教えてもらってからというもの
今ではすっかり常連です。

旦那さんは、高校生の頃からの超常連。

器も、
テーブルも、
店内そのものも、
きっと材料も調理方法も、
伝票も、
創業から変わらない?と思わせるレトロさ。

地元の常連さんに今でも愛される続けるポイントは
独自のパスタにあり、という気がしてしまう。

だって、麺は極太でかなり柔らかめだもの。

パスタをイメージしてしまうと
もはや、その類からずれるでしょうか。

これなら、歯の悪い方でも安心して頂けます。

変わらぬ雰囲気、
変わらぬ味、これは
長きに渡り愛され続ける必須条件だと教えられているよう。

このお店、極めつけのパンチは
これでしょう。

お料理の量。

大食いさん向け?と拍子抜けしてしまうほど
オーナーさんお見事です、と言いたい。

前述した画像の
上段は、イタリアン小500円 (小にしてもらうと麺が少なくなり50円引き)
下段は、ミートかつ小730円 (小にしてもらうと麺が少なくなり50円引き)

もちろん喫茶店なので
パスタ以外に
サンドイッチ、定食、スウィーツ、ドリンクは普通にメニューにありますが
断トツ、イタリアンかミートを頼んでいる客人が多いのが面白い。

今流で表現するならば、コスパ高し。

0.jpg

よく見ると、鉄板だけでなく、
鉄板を受けているトレイもかなりの年期物でございます。

テーブルや店内そのものも
敢えて近代に飾らないところが
このお店の’歴史’を物語っていて、1年2年じゃ真似できませぬ。

都心的な、今風のハイソな雰囲気とは真逆だけど
どことなく温もりを感じる昭和感が
とても居心地の良い空間でございます。

お昼12時には
平日であればサラリーマンがこぞってご来店。
休日ではカップルやファミリーがこぞってご来店。

なので、お昼より早めか、お昼をはずさないと
たいていは混雑、並びます。

お店の無料駐車場あり、ですが
混雑時には満車よくあり、で
支払いは現金のみです。

このお店を利用する個人的補足として・・・
ランチ後は睡魔に襲われますの。

私も、旦那さんも同じ感想ですので
他の方もそうかしら。

きっと、胃袋が満たされ過ぎて
消化するために胃腸がフル稼働するからだと思うのですが
本当にね、良く眠れますの。

私の舌も、胃袋も、この癒し感のぜんぶ
幸せに満ちあふれます^^

午後からお休み、とか、休日狙いが
理想とも言えるかもしれませんが
そうとも言っていられない方もおられるでしょうに、
食後すぐ仕事に戻るさ!というお客さんには、
本当にお疲れ様ですと
密かに労いの気持ちが沸いております。(笑)。

愛知県岡崎市庶民の味は
赤味噌と思いきや、こんな穴場もございます。

老舗の’喫茶ゼロ’。

これからもずっと
変わらぬ味、
変わらぬ雰囲気で営業して下さいますように。



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posted by Michi at 06:16| Comment(0) | 穴場なグルメ店

2020年01月14日

成人の皆さんへ、アドバイス&おめでとうございます♡

おめでとう.jpg

先日は、成人の日でしたね。
今年成人された皆さん、おめでとうございます♡

姪も、めでたく名古屋で成人を迎えて
晴れ姿がとっても可愛くて、感動してしまいました♡

赤ちゃんの頃の姪の記憶が私の中にまだ居るので
20年は本当に瞬く間だなあと感極まりない思い^^

この日を迎えられて、良かったね。本当におめでとう。


さてさて、
20歳を迎えられた皆さんへ、
将来への応援のエールを込めて
私なりのアドバイスを綴ります。

アドバイスは、私の振袖事件に関連します。

私が成人式で着た振袖を姪っ子が着たいと言ってくれたので
桐箪笥を確認したのが昨年の夏。

私は14年間、仕事で地元を離れていて
両親が揃えてくれた成人式で着た振袖セットだけでなく、
花嫁道具で持たせてくれた訪問着、
また頂き物の着物などなど、大切な着物たちを
数年ある場所へ預けていました。

一昨年、私は地元へ嫁いだので、
再度自分の元へ取りに戻ったのですが
どれだけ探してもなぜか、
私が成人式に着た振袖1枚だけが見当たりません。

振袖を購入した時、
振袖だけでなく、帯、帯締め、じばん、荼毘、下駄、バッグと一式を両親が買い揃えてくれ、
その振袖以外の一式はすべて桐箪笥にあるのに
なぜか、振袖1枚だけが無い。

仮に預け先で盗難が起こっていたとしても
私の振袖以上の高価な物がそこには多数あるので
本当に不思議でした。

ちなみに預けた時、私は、撮影をしていませんし、
預けた1品すべてを
預け先の目の前でメモに残していません。

信用していたので、その必要がないと思ったからです。

振袖を預けた確かな証拠は、
私の中の記憶だけ。

残念ながら、記憶は、確かな証拠ではありません。

私にとって、両親が揃えてくれた大切な宝物。
なので、着物を預けた記憶は私の中では、しっかりあります。

だとしても、
預けた際に品をすべてメモや画像や動画に残さなかったこと、
保障のある有料店に預けなかったこと、
預け先を信用して、そのすべてを怠ったこと。

明らかに私の選択ミスです。

現実に無くなった物は、
たぶん、戻らないでしょう。

両親の愛情に申し訳なさと、
自分の愚かさと、
いつか自分の娘が誕生した時に着させたい夢は落胆しきってしまいましたが
しばらく時間をかけて、
失った現実を受け入れ、清く、諦めました。

ここからが成人の皆さんへのエール。

20歳を過ぎ、社会へ飛び込んで私が感じたことは、
失うことの連続であるということ。

人、物、お金、仕事、想い・・・

大切だと思うほど
失った時の悲しみ、寂しさ、苦しみは計り知れない。
落ち込みさも、半端ない。

でも、どんなに悔やんでも
過去は動かないし、無くなったものは戻らない。

大切なことほど、
現実を受け入れることは
簡単ではないです。

では、現実を受け入れられないと、どうなるか?

自虐や、警察沙汰の事件へと大きな問題へと発展しかねません。

これを、20歳の私がちゃんと理解出来ていたら
それから先の人生どう過ごしていったんだろうと想像すると・・・

まず、着物は前述の先に預けなかったなあ。
私の20歳の頃は、まだ幼稚で、この考えにも及ばなかった。(笑)

人って、こうして
痛みながら、悔やみながら、
大切なことを学んでいくのでしょうね。

失った現実を受け入れた後は、清く諦めるのはもちろん、
その経験を通して自分は何を感じ、これからどう活かすか。

これが、人の人生の暗黙を分けているのだと
思います。

もちろん、内容によっては
国の制度に則って、然るべき対応をする必要がある場合もありますが
そこまで発展しなくとも、
日常に、失う、なくす、こんなことは、繰り返し起こるもの。


それでは、成人の皆さんそれぞれが
さらに自分らしく、
素敵な大人へと成長されることを願っています♡






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2020年01月12日

岡崎市の韓国料理’テイチャングム’で夫婦新年会。

2辛ラーメン.jpg

真っ赤なスープのラーメンは
この店2辛としている’海鮮ちゃんぽん’でございます。

昨夜、仕事が早く終わった旦那さんと
夫婦で外食をしました。

「そういえば新年会してないね。」ということで
今宵は、韓国料理店’テイチャングム’。

昨年一度、来店した
地元岡崎市で本格的な韓国料理を味わえる
まあまあ辛党で韓国料理を食べなれている私は、
めちゃめちゃ満足できるお店です。


火曜定休、17時から夜のみ営業で
お店の無料駐車場はさほど多くありません。

なので昨夜は、17時過ぎに来店しました。

どれほど美味しかったかは
動画にまとめましたのでぜひご覧下さいませ〜
(お店の方に撮影の許可を頂けました。)




結局、いつもと変わらない外食でしたが
「新年会ね」という提だけで、気分はそれらしく。

単純な理由をつけた外食だけでも
気持ちのリセットが出来たような。

お腹が満足した後は、
お友達がやっているカフェバーへ
新年の挨拶をかねて行ってきましたビール

今年もこうして笑顔で挨拶出来て
良かったです^^






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2020年01月05日

カクキューでお友達夫婦と地元観光。

観光5.jpg

お正月はいかがお過ごしでしょうか。
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

私のお正月休みは
大晦日から寒気に襲われた主人が
年が明けて元旦になると一気に体調を崩し
40度以上の熱が出てしまい
先日まで4日間ひきこもっていました。

師走に入ってから、仕事の追い込みが例年と大幅に異なったため
身体に負担がかかっていたようです。

無理しないでね、と言いたくとも自営業者にとって
お客様があることなので中々難しく
休める時に思い切り休む、そんなお正月でした。

新年が明けて、すでに5日が経ちまして
体調も戻り、夫婦共々、明日からいよいよ新年のお仕事が始動致します〜

本年も張り切って参ります^^

観光2.jpg

さてさて、撮りためていたものがありまして
先月お友達夫婦が静岡から遊びに来てくれて
岡崎観光名所の一つでもある
カクキュー味噌工場へ見学に行きましたので
その様子をブログに綴ります。

せっかく来てくれるので
岡崎と言えば、岡崎城、そして、カクキューの味噌工場見学、
そして大正庵をおすすめしました。

私は、カクキューの味噌工場から合流したのですが
実際にお味噌を製造していて
そこを見学できます。

工場内は自由行動ではなく、
ガイドさんの案内に従って周りますので
時間が決まっています。

私たちは、16時ラストの見学をしたのですが
たまたまだったのかもしれませんが、ほかのお客さんたちが誰一人おらず
私たちだけの独占。

ちょうど1本前の15時は、ほかの見学者数名の一団でしたので
平日の最終時間は穴場だと、ガイドさんも話されていました。

そんなこんなで、カクキュー味噌工場の見学を終えまして、
私は旦那さんが参加するとある忘年会の送迎をするため
お友達とは一旦別れ、
夜から合流し、康生の居酒屋へ案内しました。

観光4.jpg

この居酒屋は、地元三河で撮れた魚介だけでなく、
各産地の魚介も堪能できる味には間違いなく、
店内は小ぎれいですし、どの店員さんの対応も穏やかなので
こちらにしました。


観光3.jpg

どれもこれも、美味しい食材ばかりです。

さかな八百弥:要予約

観光1.jpg

一昨年まで住んでいた沖縄生活で出会ったお友達と
こうして今でもお付き合いが続いていて
懐かしい話で盛り上がり、あっという間に時間が過ぎていきました。

と、昨年師走の内容でしたが
改めまして、本年も元気で参ります〜




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2019年12月31日

本年もありがとうございました。

迎え1.jpg

先日、仕事納めをしました。

31日の大晦日もお仕事をしている方がいると思いますので
本当にお疲れ様です。

私の今年は、引っ越しをしたり、新しいパートを始めたり、
一番は続けてきたエステティシャンを引退したり、
公私共、昨年とはまったく異なる一年となり
大きく変化をしました。

そんな変化の中で私が一番大切にしたことは
ちょっと頑張る、くらいで
無理をせず、自分のペースを崩さないことを
いつも自分に言い聞かせて過ごしました。

そんなこと、当たり前すぎると思います。

ところが、無理をしすぎる性の私にとって
これはとても難しいペースの取り方なので
本当にいつも意識していました。

気持ちも、時間も、お財布も、人生の選択も
ちょっとくらいのゆとりを持つからこそ
冷静な行動が出来るものだと
改めて実感することが出来ました。

それらのベースには
どの選択一つをとっても、支えて下さる方、応援して下さる方、
関わって下さる方がいるおかげで今に繋がっているので
この気持ちをこれからも大切にして、
一歩一歩進んでいけたら、それが私の理想です。

ともあれ、今、大晦日を迎えているなんて正直信じられないくらい
充実した大晦日の朝を迎えていますが
今年も健康で
大切な人がそばにいてくれて、
家族みんな笑顔でこの日を迎えられることに
本当に感謝しかありません。

迎え2.jpg

先週、主人がお休みだったので
お正月をお迎えするアレンジを購入して
自宅に活けました。

穏やかに、笑って、お正月を迎えられたら何より。

それでは、本年もありがとうございました。
皆様、どうぞ良いお年をお迎え下さい。

そして、2020年も
どうぞよろしくお願い申し上げます。









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2019年12月25日

クリスマスはご馳走を食す日と決めています。

q.jpg

いつだったか、あるスーパーのCMに惹かれてから
クリスマスはサーモンを頂こうと決めていまして^^

1キロ購入しました。

トラウトなのでたぶん養殖ですが
肉厚で赤赤しい。

ハーブを振りかけてから
小麦粉をまぶし、少々のバターとオリーブオイルで
焦げ目がつくくらいまで焼き、
ゆで卵、玉ねぎのみじん切り、ピクルス、ガーリックオイルを混ぜた
自家製タルタルソースを添えまして

あとは、数種のキノコ炒めと、
豆乳ホイップや豆乳をたっぷり含ませたマッシュポテトと共に頂きました。

先日はクリスマスイブでしたね。
いかがお過ごしでしたか。

私にとってのクリスマスは、由来云々ではなく
独身時代から、お正月前にご馳走を食すお楽しみ日。

思い切り食べるぞーってかんじで(笑)

沖縄で生活していた頃のクリスマスは、
THEケンタ!
ケンタッキー・フライド・チキンが食卓に並ばなければ
クリスマスじゃない〜という風潮だった記憶がありますが
サーモンもさいこうです^^

さすがに夫婦だけで
1キロは量が多いので4ケに分けても
それでも多いくらいで、身も心も大満足♡

クリスマスはカップルで過ごす大切な日♡
と提してしまうと
パートナーがいないと寂しさが募ってしまう辛い日になってしまうだけで
かといって、アンチクリスマスでは時代に反していますし
なので、こんな楽しみもあり、としています^^



クリスマスクリスマスクリスマスメリークリスマスクリスマスクリスマスクリスマス

さいきん、私は、考え事シーズン真っ最中です。

思ったような方向に、なかなか進まない。
また同じ事を繰り返しているかもしれない。
なぜ、この選択をしたのだろうか。

てなかんじでして、
後ろだけを見ていても、前には進まないし
五体満足で今日も美味しいとお食事を頂ける生活が送られるだけでも
本当にありがたいことなんだよ〜と
クリアーな私の頭はしっかり理解しているのですが、
黒い私は、考え沼で長らく遊んでおります。

早く抜けねば。


飛び込まなければ何も始まらないし、
何を選ぼうが上には上がいるし、
飽きる時も訪れるし、
期待通り、予定通りに事が進むとは限らないし、
結局のところどっちへ行こうが進もうが
時に考え沼で遊びたくなるのが人の性、
なのでしょうか。

それとも、私が遊び人すぎ?

にしても、そろそろ抜けないとなあ。
そんなこんなのクリスマスイブの頃。

2019年は、残す6日・・・








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posted by Michi at 08:52| Comment(0) | 主婦の家庭料理

2019年12月16日

’さんよね’に探していた品を購入。

11.jpg

久しぶりに蒲郡市にある
さんよねに行きましたら
通販しようか迷っていた品がありました!

嬉しかった^^

パッカの紅茶と、ココナッツチップスです。

9.jpg

パッカのシリーズは、
味に深みというか、甘味が私の口に合うので
好きな紅茶メーカーの一つです。

ココナッツチップスは、
以前から気になっていた品で
油であげていないスナック菓子なんですよー

なのに、心地よい甘さと
ココナッツ特有の香りが
後引く。

でも、こんなちょこっとしか入っていなくて
250円くらいしたので
私にはちょっと贅沢なお菓子でございます^^

あー美味しいものを食しているときって本当に幸せ♡








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2019年12月07日

たまの痛風メニュー。

5.jpg

滅多に選びませんが
たまたま入荷したての新鮮なあん肝が手に入りまして
ある日の夜、いただきました。

これぞ痛風まっしぐら、に違いなし。

割烹店で出して頂ければ、画像のひと切れをお上品に盛って
それが一人分の適量なのでしょうが、二人でこの量でございました。

購入した量の画像で4分の1なので
冷蔵庫で残りは眠っていまして。

さすがに健康を気にして半分はお友達にプレゼント。

生臭さがまったくなく、
口がこえている主人が驚愕するほどの美味に
箸が止まらない。

こんな贅沢な肝さんたちを毎日頂いてしまったら
身体が狂ってしまう。なので、本当にごくたまの贅沢です。

となりのまぐろさんは痛風メニューではないのですが
これも鮮度抜群、とろけそうな美味しさでございました。

あまりの美味しさは、明日からもお仕事頑張ろうって
ばちっと気合が入りました。

39.jpg

真っ赤に染まった紅葉も美しく散っていて終盤で
今日の寒さはとても痛く、日中でも4度くらいだったのでしょうか。

愛知県、とにかく寒い!
ちょっと風邪っぽい、早く治さねば。

皆様も、風邪にはお気を付けください〜



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2019年12月06日

期待通りのスーパー’さんよね’。

11.jpg

さいきん私は、パッカティーの虜。
中でもスパイスが効いたチャイに、どっぷりはまっております。

でも、手持ちが切れてきたので
ネット注文しようか考えていた時
先日母と行きました’さんよね’にあるではないですか〜

前から販売されていたのかしら?

私の欲しかった種類はなかったのですが
バニラチャイを購入してみました。

ほんのり甘味が口に残り、鼻から抜けるスパイスがたまらん!

しかも、ノンカフェイン。
とっても大人なティーですので、個人的にはお勧めでございます。

いやーさすが、さんよねさん、期待通りでした。

後は、海外のオーガニック店で購入しようと検討中だった
ココナッツチップスを発見!!

9.jpg

ノンフライでございまして
感想されたココナッツをココアパウダーでコーティングされています。

身体にやさしく美味しさが染み渡る〜という感じのお味と
サクサクの食感がいいですね。

現地で買えたら数十円でしょうか。
そんなにお安くないでしょうか。

商品の中身は少なく、ちょっとお高めですが
期待通りのおいしさでした。

あ〜ポテトチップスみたく大袋で食したい〜

それにしても、いつ行っても混雑で
ついつい買いすぎてしまう’さんよね’さんは蒲郡市にございまして
岡崎市にも出店してくれないかなあ〜と期待する今日この頃^^。





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2019年12月05日

協力したDIY後のコッテージパイ。


31.jpg

限られた工具を使って
遠目で見たらかわいいはずの家具たちが
ちょこっとづつ増えてきした。

ただ、慣れてきると気づく
直角や平行出し、これが本当に難しい。

木材は水分を多少なりに含んでいるし
サイズが大きくなるほど扱いが難しくなるので
仕方ないのかもしれませんが、それにしても難しい。

そんな時のためのピンチヒッター、
やっぱり上手だなあ。笑。

無事完成した後は、
コッテージパイを食べましたよ〜

5.jpg

これ、イギリスの郷土料理で
本来であれば、器の下に調理したミートを伸ばし、上段にマッシュポテトをたっぷり乗せて
オープンでじっくり焼く。

のはずだったのが、器がなくって
盛り付けたらカレーライスみたくなっている。汗。

でも、レシピは現地の方のアドバイス通り調理したので
テイストは間違いないはず。

7.jpg

ある日は、
マッシュしたアボガド、コーン、ブロッコリー、水菜、プチトマトを盛り合わせた
サラダ盛りにしてみました。

そんなこんなの
ほのぼのしたとある1日でした晴れ





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2019年12月03日

ガナパティパパ後の武蔵の森珈琲へ。

21.jpg

お友達と行くランチ店をどこにしようか
食べログでリサーチをしたところ
上位にヒットしたインド料理店が大正解だったガナパティパパ。

桜の時期には美しい満開の景観となる乙川沿いにお店はあり
贅沢にも、ロケーション抜群の窓際に着席することが出来ました〜

オーダーしたのはランチで
確か900円くらいだったような。。。

加糖されたモッツァレラチーズが恐ろしいほどたっぷり入ったナンに
辛さ2にしたシュリンプカレーをチョイス。

そこにサラダとドリンクがセットになっていました。

デザートはチケットを見せたのでいただけました。

お腹の中にどっしりたまり
食べ終わった頃には腹8分目をゆうに超えていた。笑。

12時過ぎると店内は満席で、とっても大人気店でございます。

次回は夜、主人と行ってみたいなあ。

お友達との話は足りず、続いて、新しくできた武蔵の森珈琲へ移動しました。


20.jpg

お昼ちょっと外していったはずなのに・・・
このお店も人気店でお客さんで並んでいる。

店内は、今風のインテリアで、天井が高いので解放あってホテルのラウンジのよう。
元はサンマルクカフェだったようです。

満腹で行ったので私はホットコーヒーのみ。
お友達はリゾート感あるソーダをオーダーしていました。

見渡してみますと9割がたほぼ女性客。笑。
私たちもその一部でございました。

お料理もよかったのですが
店員さんの対応は心地よく、市内にとっても気に入ったカフェを見つけられて嬉しかったな〜

21-1.jpg

このお店はパンケーキが抜群だと周りの利用者に聞きまして、
別日に違うお友達とランチへ。

私は過去に人気店と言われるいろんなパンケーキをトライしてきましたが
個人的には一番好きです。

なぜって、プティングのようなムースのような
小麦感がない軽さで
お腹いっぱいに食事した後にもかかわらず、さらっと平らげられたほど
そのくらい口当たりが軽い。

ん〜これは最高ですねえ幸せ。

月1回か2回、行くか行かないかのお友達ランチ。

アラフォーならではのトークには
美味しい食事は外せない。笑。

ごちそうさまでした!






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posted by Michi at 07:15| Comment(0) | 穴場なグルメ店

2019年12月02日

ちょっと遅めの健診へ。


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世間様からちょっと遅れた健診へ、ようやく行ってきました。

院は健診専門センターですが
清潔感があって、綺麗なのでリピートしています。

数日前から緊張して
夕食はヘルシー食に切り替えたつもりが
時すでに遅し。

悪玉コレステロール値が高い、と
なんと一緒に受診した主人まで
同様の注意を受けてしまいました。

振り返ると、過食と動物の脂質が多くなっていました。

そして、味付けが塩辛いかも。
外食は週1以上ありました。

ただ、すべてを節制してしまうと
楽しみがなくなってしまいますからほどほどにしつつ、
理想は、お野菜や大豆製品をメインにした自炊にし、
腹6分目くらいに抑えつつ、ゆっくり咀嚼しながら
食事ができるといいなあ。

反省点は多々残り
健診以来、我が家の食卓は野菜中心の食事に切り替えています。

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ある日は、メインにジャガイモステーキ。

あとは、大根とブロッコリーサラダと
先日の中華風チキンのあんかけ、
大根の皮で作ったきんぴらです。

ちなみに我が家の乳製品は、マヨネーズのみ。
チーズバターは使用せず、この日の夕食は米を食さず。

昨夜はシチューを作りましたがお野菜いっぱいに入れて、
動物性はツナ缶のみにして、水菜サラダを山盛りにして頂きました。

確かに、自炊しながら日に日に野菜が少なくなっていたので
たまのご褒美食はいいとして、
気を引き締めて自炊せねば。

夫婦で同様の注意だなんて、
まさに私の改善点多しです。笑

利用した院では、
近所の大正庵というお店のランチ券を頂けるので
午後からお仕事になった主人には申し訳ないのですが
母と行ってきました。

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健康で過ごせれば何より!



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posted by Michi at 08:21| Comment(0) | 主婦の家庭料理

2019年11月26日

2020年迎える前に。

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新調した手帳が届きました。
クオバディス、今購入で何冊目だろう。

今の時代、端末内でスケジュール管理できれば
スマホからもPCからもログインさえ出来ればどこでもチェックできますし
手持ちの荷物が少なくてシンプル。

でも私は、紙でも残したいので、長年このスタイルです。

クオバディスに定着するまでは
いろんな手帳を購入してきましたが
スケジュール管理できるデザイン構成が十分すぎるほどだけでなく
カバーカラーの大人っぽさがとっても気に入り、これに出会えてよかったなあ。

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来年は、グレーにして
サイズも例年より一回り小ぶりの10×15サイズに変えてみました。

記録できるスペースは昨年サイズより小さくなりましたが
それでも十分!

自分の手にすっぽりはまり
バックにすんなり収まってくれて大満足です!

それになんとも優しいグレーに
手帳と目があるたび私のモチベーションはUPUP、
来年も穏やかな歳月を送れたらなあと思うと心弾みます。

皆さんはどんなスケジュール管理をしていますか?







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2019年11月24日

市内の一畑山薬師寺へ。

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今週末は、今在住している市内にある一畑山薬師寺へ行ってきました。

あまりに美しいお天気なので
駐車場からの入り口までを動画撮影してみたのですが
山頂なので景観は素晴らしく、
真っ赤に染まった紅葉に囲まれた私の気分は上々でございます。


日頃とてもお世話になっている方のご配慮で訪れたのですが
館内に入って、施設の広さにまず驚きました。

入ってすぐが受付になっていて、
フロントの1Fでは、各種お守りが売られているだけでなく、
写生大会の作品、
押絵や絵画の作品などなど、
鑑賞しているだけでも飽きないほどの数々。

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私たちは、ご祈祷・お食事・入浴がセットのチケットを利用したのですが
ご祈祷では、具体的に何を希望したいのか
事前に確認してくれるので、その用紙に各々記載。

これで受け付けは無事完了。
ご祈祷まではしばし待合室で待機します。

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待合室もだだっ広い。
同じ時間の予約の方がすべて揃うのを待つために
20分くらい待ちました。

館内は、とにかく迷路のように広く、
中には団体御一行様がご祈祷をあげられるような大広間までいくつもあり、
係りの方が案内して下さらないと迷い子になるでしょう。

全員揃ったところで、いよいよ本殿へ。
ご祈祷は20分くらいだったでしょうか。

心を静め、静かな空間で自分と向き合うことは非日常的な貴重な時間なので、
大切に過ごさせて頂きました。

ご祈祷には、ちゃっかり子宝を選択(笑)。

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私と同じ時間に予約された総勢14人の合同ご祈祷でしたが
スムースに終わりまして、続いては、お食事です。

お食事会場は、個室を想像していましたら(笑)
大広間で食事!の会場でしたが
逆に私にとっては、なかなか味わえない光景なので新鮮でした。

お食事ですがおそらく、釜飯が売りでしょうか。
事前予約した際に、釜飯の具材を選ばせてくれます。

季節によって、具材は変わるかもしれませんが
今の季節は、ウナギ、マツタケ、エビ、アサリ、銀杏から選べるようになっていましたよ〜

画像ではうまく伝わらなそうですが
食べきれないほどのボリュームで、お腹は大満足でございます。
美味しく頂ました!

最後に、入浴です。

なんと、ここ一畑山薬師寺では
99%温泉は出ない!と言われてきたにも関わらず、
薬師如来のお告げ通り地層から温泉が湧出したことで有名らしく
多くの方が訪れるとか。

来年8月まで使用できる温泉チケットを複数枚頂けたので
今日は使用せず後日、旦那さんやお友達誘って伺いたいと思います。

いつも貴重な機会を頂きまして、どうもありがとうございます!




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posted by Michi at 17:52| Comment(0) | 穴場なグルメ店

2019年11月23日

風邪予防には。


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おはようございます!

こんなに美しい冬の陽気にめぐまれた日もあれば、
今朝の岡崎市は濃霧。

先日の温度差の影響でしょうか。

朝起きて驚きましたが
真っ白で、先が見えない!運転の方は、くれぐれもご注意下さいね。

さて、こんな温度差がある気候の影響なのか
私の周りは風邪っぴきさんが多いでございます。

なのでうがいしたり、厚着をして体を温めたり、
生姜を使ったお料理をするなり、予防のためそれなりに気をつけていたのですが
先日、突然咳が出まして、次の瞬間、私は別人の声に。

夜になると、頭がずきずき、嫌な予兆です。

そんな風邪の初期症状には、睡眠が一番の特効薬!

なので、湯船にしっかりつかり、体を温めてから
昨夜は21時前に寝まして、10時間以上が経ちましたら・・・

今朝は元気に目覚めることができ、無事復活です!

体調を崩してしまうとすべての予定が狂ってしまい、
場合によっては周りに迷惑をかけてしまう。

しかも、すでに師走に入っているので、
やりたいことは山ずみでございます。

体調管理にはくれぐれも気をつけたいですね。
皆様もご自愛ください♡



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2019年11月22日

顔一つなのに別人。


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ある日の夜、お友達宅のホームパーティー中に
ひょっとこお面が登場!!!

いつもなら、ワイワイガヤガヤ愉快なお食事会なのですが
ひょっとこが登場した途端、大盛り上がり〜

持ち主のお友達は、宮崎のひょっとこ祭りに一目ぼれして
わざわざ注文してしまったとか。

なんと、人の手で大切に作られた手作りだそうで
丁寧にしっかり作られていて、隅々まで見てしまった。

参加者それぞれが付けてみますと
髪型や体形が変わるけでまったく別人になり、
おチビちゃんは、とっても可愛らしい表情に見えてしまうのが不思議。

その様変わりさにびっくりです!
いや〜ほのぼのした夜でしたが
ベランダに出てみますと、この日はとっても明るい夜でした。

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↑澄んだ空気が暗い夜というより明るい夜で
とても気持ちよい夜でした。



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2019年11月20日

大沼こぼっちウォークへ。




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しきさくらが美しく開花している中、
豊田市下山町で開催された大沼こぼっちウォークへ参加しました。

先週の日曜の朝、見事な秋晴れに恵まれましたよ〜!

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スタンプラリー式のウォーキングコースはおよそ8キロ。
約2時間かけて、黙々と歩きました。

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紅葉はまぶしいほど美しい赤色に染まり
参加者は、総勢100名以上くらいいらしたでしょうか。

子供たちから、杖を片手にした年齢の方まで、
中にはなんと妊婦さんまで参加しているという
にぎわいでしたよ〜


平坦な道も悪くないけれど、ところどころ激しい傾斜がほどよく手強かったりして、
ほんのり汗をかけ、心地よいウォーキング。

しかし、後半。

イメージしていたより距離感をどっと感じゴール手前で、ばて気味・・・でしたが
ご一緒させていただいた6名全員、無事完走!

いや〜疲れました。が程よい疲労感。

ゴールしてからは勇ましい太鼓の音が響き渡り。
警察官による詐欺防止講演や、
下山町のご当地名物の五平餅体験などなど、催しが盛りだくさん待っていました。

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結構な量でして、完食できず、持ち帰りました。


締めは下山町のお野菜や穀物、ご当地商品など
たくさんの商品が当たるビンゴゲームが始まりました。

私たち6名、内1名がお醤油を見事ゲット!
大満足の一日となりましたよ。

そして、翌日、翌々日。

程よい筋肉痛が襲いましたが、意外にも大丈夫でした。

大沼こぼっちウォーク、とっても楽しく、充実!
秋を堪能できました。また来年も参加したいなあ〜



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2019年11月17日

紅葉のいい季節。

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今、岡崎市は紅葉のとてもいい季節です。

見渡すと赤や黄色、オレンジ色に染まった鮮やかな木々に、うっとりしてしまう。









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2019年11月11日

まな板の上の小さな幸せ。

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お仕事でぐったりして帰宅したある日のお昼、
キッチンにみじん切りされた材料たちが待機していた・・・。

これは、私用にお手製チャーハンを作ろうとして
材料だけを準備した主人が、なんともグットタイミングで仕事の電話が入ってしまい
結局私セルフでチャーハンを作ることになりました。笑。

でもね、とっても微笑ましくなりました。

作りたてのほっかほかを私に作ってあげたいという想いや
切り方の調理実習風というか、
それぞれ性格があるなあと几帳面な主人の一面にも、ほっこり。

私ならまとめて作るだろうなあ、なんて。笑。

こんなたいしたことない日常の1シーンに
小さな幸せで心が温かくなっていますー(長音記号2)









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岡崎市の美術館内で。

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先週、久しぶりにお友達とのランチに
前々から気になっていた市の美術館内にあるカフェへ行きました。

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この日はとっても心地よい秋晴れで
店内までしっかり陽が入り、美しい撮影が出来ました〜

オーガニック調のような爽やかな店内でした。

さてさて、ランチですが
鶏肉のグリルをチョイスしまして
どのメニューにもある前菜サラダにがとてもボリュームあり、大満足です。

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プラス250円にしてデザートも付けてもらいました。

おなかいっぱい。
ランチもいいですし、食事時間をさけて一人カフェも素敵です。

PC片手にカフェにこもって、長居したいなあと思いました。
素敵な時間でした♡




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posted by Michi at 08:12| Comment(0) | 穴場なグルメ店

2019年11月07日

串揚げ


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揚げ物好きの旦那さんのリクエストに応えて、ある日の夕食、串を刺さない揚げを初トライしました。

小麦粉にBPを溶かした衣と、パン粉と
一口サイズにカットしたお肉やお野菜を準備。

あとは、電子フライヤーでしっかり熱せられた油の中にじゃぶんと次から次へとすごませていけば
簡単にフライの出来上がり。

右画像は、豚のロース肉に梅肉を巻いたものですが
梅は王道ですね。最高に美味。

とにかく揚げたては、たまらんですな。

主婦としては準備が簡単なので気楽なのものですが
なんと、後片付けはいつも倍以上の労力がかかります。

もくもくと、揮発された油たちは
部屋中の壁や床に見事に付着してくれますので
終わった後は、アルコールを使ってでも雑巾がけしなければ
ベッタベタのつるっつるです。

揚げものは、旦那さんの大の好物なのでリクエストに答えたいのは山々なのですが
室内の揚げ物は今回が最初で最後ですよ、と
念押ししてしまいました。

ベランダや、お外で出来るのであれば理想的なのになあと、しみじみ。










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posted by Michi at 22:35| Comment(0) | 主婦の家庭料理

2019年11月03日

体と気持ちの疲労感がイコールにならない東京都内の旅。

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一昨日の夕方、無事、東京都内の旅から帰宅しました。

翌日には通常通りお仕事にも出社し、
午後からようやく荷物のアンパッキングをしつつ、
洗濯は今日までかかり、
ようやく一息つけました。

今回の東京都内の旅は、
私が元エステティシャンとして公開したタイミングと重なったこともあり
感慨深い節目の時間となっただけでなく、
とても楽しく、充実した時間を過ごすことができました。

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数年ぶりにお友達とランチをするために
新橋へ行ったのですが、私にとって、とても懐かしい街でもあります。

宿泊先は、調布の味の素スタジアム近くだったので
久しぶりにPASMOを使い、移動しましたが
改めて都内の人の数はすごい!

お友達とは懐かしい話や、お決まりの女子トークで
話が止まらない〜 とても楽しかったです♡

ホテルに帰る途中、お買い物をしたかったので
渋谷か新宿か迷ったのですが、旦那さんから連絡あってもすぐ動ける新宿に決め、
久しぶりの都内買い物をしました。

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そして、その日の夜は、私が気に入っている新宿のレストランへ
旦那さんと行きたかったのですが
疲労困憊だったようなので、近場の調布の街へ。

美味しい焼肉を頂き
たっぷりスタミナチャージができました♡

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翌朝の3日目、チェックインを終え、私は八王子でお友達と合流しました。

なんと。お友達と出会ったのは17年前のとあるシンガポールセミナーで出会ってからのお付き合いで、
私が上京しようと思ったきっかけになったその会で出会った以来の長いお付き合い。

このタイミングで再会できて、とっても嬉しかったな〜
陶芸家をされているので、結婚祝いに、素敵な器を頂いてしまいました♡

とっても嬉しかったです!ありがとね^^

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出張の最終日は、西八王子の串屋さんにふらり立ち寄ったのですが
風味豊かな旬のお野菜たちがふんだんで、もう、どれも素晴らしいお味ばかりでした。

その足で山梨まで車を走らせ、翌日は、山梨観光をしました。

まずは、仙我滝へ。

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見事な虹。

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台湾の山間を思い出させる
美しい光景でした。

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天然の水晶が発掘される場所でもあるようです。

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一度は訪れたい、美しいロケーションでしたよ。

その後は、動物たちと遊び癒されたいと思い、清里の高原へ向かいました。

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ヤギにこんなに近づいても、ピクリともしない人慣れしているヤギさんでした。


どれも楽しく、充実した時間を過ごせました。
交流させてもらったみなさま、本当にありがとうございました!

山梨観光も楽しみ、岐路に向かったのですが
高速道路は渋滞もなく、スムーズに流れ、予定通り、夕方には無事帰宅。

その直後、旦那さんのお仕事の繋がりの方からキャンプのお誘いが入り、
夜のBBQだけ参加させてもらいました。

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なんと!画像は、お手製のスコップフライパンでございます。

すごくないですか〜足元もちゃんと、溶接されています。

この方、千人のようと言いますか、とにかく器用なお方でして
画像右手に見えるのは、塩漬けしたタラのカマでございます。

これまた、お手製のグリル機でじっくり焼きまして、頂いたのですが
美味しいのなんのって。

ということで、帰宅したのは0時過ぎ、寝不足と車移動で頭はフラフラだったのですが
楽しくってつい、無理をしてしまうのでした。

ということで、いよいよ11月に突入し、今年も残す2か月を切りました。

前回の元エステティシャンブログの記事をたくさんの方がご覧くださったようで
本当に感謝しかありません。どうもありがとうございました!

今回の公開は、私が年内までに必ずやり終えておきたいことだったので
無事に終えられ、今は安堵しています。

年内、やり残したことがあるようなら
今のうちにやっておきたいものですよね。






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posted by Michi at 23:32| Comment(0) | 穴場なグルメ店

2019年10月31日

エステティシャンとしての大切なご報告。






当店ビゼンを応援して下さっている皆様へ、
そして、初めて当ブログをご一読下さる方へ。

今回のブログは、考えて考え抜いて辿り着いた答えを
エステティシャンというお仕事に就いてから今日までの
印象深かった点をブラシュアップしながら、ご報告させて頂きます。

長い文章にはなりますが
気持ちを込めて更新しましたので
ご一読頂けたらとても嬉しいです。

(この記事は10分くらいでご一読頂けます。)




エステティシャンを目指したきっかけ。

今から19年前、私は未経験者として
名古屋市今池にあった某エステサロンに就職をしました。

そこで担当した業務は、技術者ではなく営業職。

隣部署で活躍するエステティシャンの職種に興味を持ち、
その後、転職した大手エステサロン社からエステティシャンを目指しました。

エステテクニックの理論を頭に叩き込み
マニュアル通りに手先指先を動かしながら
リラクゼーションを保ちながら会話を展開していくなんて、
難しいにも程がある!と感じていた仕事も
慣れていけば楽しさすら見出すようになり、
エステティシャンのスキルをもっと高めたい深めたい、とその後、職種は変えず勤務先を変えて、働き続けました。

ところが、どこのエステサロンに勤めても、
目の前の課題だけでも必死なのに技術以上に求められたのは
営業ノルマでした。

殺伐とした現場も、無我夢中で乗り切り、数字さえ達成してしまえば、
面白さと共に、自信や責任感すら芽生えたものです。




一歩踏み出し、見えたこと。

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いつの間にか芽生えた技術者としての意識が、
独立の一歩となり、
出身地の愛知県西尾市で出張エステとして起業をしてから、
半年後東京へ向かいました。

背中を押して下さったある社長さんたちのおかげで、
出張エステの非店舗型から初の店舗(建築会社内のシェア)の営業が叶い、
上段画像はそのテナントの正面玄関。

半年お世話になったそこの立地は、
山手線目黒駅からさらにバスに乗り継いだ先の
目黒区碑文谷の閑静な一等地にありましたが、
大都会でのアクセスの不便は
営業の最大リスクだと思っていました。

そんな私に、言い訳ばかりを並べ結果を出せないまま諦めるのか、
それとも、発想の転換に変え実を結ぶまであきらめず続けるのか、
お借りしていた建築会社社長の問いかけは
商売のいろはを教えようとしていました。

本当に感謝しています。

下の画像は、エステティシャン6年目の私。
上京した翌年、麻布で営業中に撮ってもらいました。




数値化できないサービス。

「これだけ洗練されたハードが整う大都会だからこそ、お客様の心に残るソフト面を大切にぜひ成功して下さい。」

確かこんなニュワンスだったかと記憶していますが
岡崎市出身者で、究極のリゾートと賞賛されるアマンリゾーツに感銘を受けた
カシータレストラン経営で成功されている高橋滋さんを上京間もない頃、訪ねました。

頭のてっぺんから足の先まで、何もかも完璧な風貌。

面と向かってお話しているだけで
私はガチガチになり、聞きたいことも聞けない中、
緊張をほぐすかのように一言一言
丁寧に言葉を紡いで下さる人としての温かさを感じる紳士な姿勢に
成功者のオーラを見ているような気がして、
感動で心が震えたのを今でも覚えています。

高橋さんが私に伝えたようとしたのは
マニュアルを超えた、ホスピタリティやおもてなしの
人の心が温かくなるようなサービスの本質でした。

自分にとって真のサービスとは、何なのか。
どんな目配り、気配り、心配りをしたいのか。

提供側自身が、配慮とは何か、心地よさとは何なのか、
自分の足で確かめに行って、
自分の肌で、五感で感じ取る。

そして確かめたことを、自分の仕事に活かしていく。

指示されて動くのではなく、
自らで気づき、どう動けるのか?

だからと言って、私はプロフェッショナルよ!
と胸を張れば張るほど、温かさから遠のき、
近寄りがたいギスギスとした雰囲気になってしまうし、
カジュアルさと、品位あるちょうどよいバランスが一番難しいと思ったものです。

その感覚は自分自身でしか磨く方法はないからこそ。

同じ人間なはずなのに、
私とのすべての違いに、自分がちっぽけに思えてしまい、
その域に飛び込むには勇気がいることでした。

しかし、エステティシャンはお客様に直接触れるので
技術者自身が放つ空気感そのものも、
サービスの質を確実に左右してしまう。

ここがお客様を惹きつけるサービスの本質だと
高橋さんの一言一言が、キャリアを積むたびに
深みを増していくのでした。




予約一件の重み。

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会社にとって、採算が取れなければ存続できないように
技術者にとって、予約は何よりの生命線。

ではあるけれど、予約ばかりに気を取られてしまうと
値下げをしてみたり、
どこへ行っても、誰といても、人との出会いや時間のすべてが予約に繋がるのだと錯覚してしまう。

約束のないオフな日は、手の平からチャンスをこぼれ落としているような感覚すらなり
仕事思考から自分を切り離せない。

思いつく、ありとあらゆる対策をし尽した自分の中で辿り着いた結論は、
意外なところにありました。

おのずと結果がついてくることもあれば、
ついてこないこともある。

私は、努力は報われると本当に信じていたし、
イメージし続ければ、お店は繁栄し続けるものだと
自分に呪文のように言い聞かせ走りました。

しかし、シナリオ通りにいかないこともあるのです。

その現実を受け入れられるようになったとき、肩の力が抜けたと同時に、
予約1件の重みや難しさと直面したものです。

画像は、京橋でスキンケア講師をさせてもらったセミナー中です。




不安を味方につけられたら。

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「自分が全く予測しない球が来た時にどう対応するか。それが大事です。
試合では打ちたい球は来ない。好きな球を待っていたのでは終わってしまいます。」

今月、引退セレモニーをしたイチローさんの言葉ですが
努力が小さな実をつけ始め、
安泰かと思えるような売上の波に乗った矢先に
いたずらのごとく起こる、突然の予期せぬ事態。

それらは、経済の不況、取引先の突然の倒産、天災、自身の体調不良、
いろんな形で時間を択ばず、訪れます。

本当に、何の前触れもなく突然やってくるんだなあと
今でも忘れもしない2011年3月11日。

「予約1件の重み」に重複しますが
だからといって、常日頃から不安にさいなまれ、動けなくなるようでは本末転倒だけれど、
突然の不測が起こることもある、
予期せぬ不可抗力が働くこともある、
と自分の頭の中身を切り替えられた時から
物事への視点が’カチッ’と切り替わった音を聞いたような気がしました。

画像は、ビゼン南青山店での店内。





自分の限界を受け入れる。

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自分の限界を冷静に見極めて、受け入れている方って
心から魅力を感じます。

なぜなら、自分の限界と向き合うということは、
自分の至らない弱さや不甲斐なさを直視するので
どうしても痛みを伴うからです。

だからこそ、弱さを認めたくなくて、
見て見ぬふりをしてしまうのでしょうか。

「自分の限界を知る」ことは一筋縄でいかないからこそ、
それができるのは、仕事人として’一つのスキル’なのかもしれません。

私事ですが一昨年の結婚を機に、
生活の変化なのか、年齢なのか、今だ分かりませんが
明らかに体力、視力、指先の感覚など、
技術者としての絶頂期を過ぎたような
鈍っていく小さな変化に気づき始めました。

重ねて、ビジネス第一線で貫いていた頃に比べますと
時間、予算を存分に全うするにも
現実的な厳しさがあります。

改善できることはとことん尽くして
結婚生活より、すべての最優先順位を仕事に貫く道も
正直できなくはありません。

一時は、引っ越した今の新居の一室で
プライべートサロンを開こうと試みた時期もありましたし。

それに、画像や動画の編集、メイキャップや照明を活かせば
どれだけでも美しく魅せられますし、
全盛期の実績を引っ張ってきて
活き活きとした成功者を演じることもできます。

また、実年齢とか、予約の件数とか、
私さえ拘らなければ、たとえ60歳を過ぎようと
お客様のご要望を頂ける限り、
技術者を続けることも可能です。

「継続こそに力なり。細々でも、継続こそに意味がある。」

この風潮も、私なりにはよく、よく理解しているつもりです。

もちろん、これらは私の課題に過ぎません。
考えすぎているのかもしれません。

しかし、受け入れざるを得ない状況は
着実に自分の目の前で起こっているのに
そこを敢えて伏せて貫こうとするのは
本当に私が望んでいることなのか?
フェイクな自分ではないだろうか?
受け入れられない在り方から逃げようとしていないだろうか?

そんな疑問を抱くようになりました。

目の前にある時間、技量、体力、環境の中で、
無理なく、偽りなく、続けられる許容範囲は一体どこなのか。

お客様の素肌に直に触れるデリケートな職種だからこそ、
自らの冷静な判断がとても重要になります。

今の生活を選んだ以上、
私のエステティシャン人生はここまでなのかもしれない
と自分の限界と向き合えたと同時に、
エステティシャンを退く決意を致しました。

画像は、去年、結婚してから始めた新生活を送り、幼馴染とランチに行った時です。



元エステティシャンとしての今後。

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私は、エステティシャンのお仕事が好きです。
元エステティシャンになっても、「美」とは、何かしらの形で関われたらと思っています。

そこで、これまで培ってきたノウハウや知識を何かの形で活かせれたらと、
今後は、元エステティシャンとして
当店ビゼンが取り扱うスキンケア化粧品通信(フェースメンバーズクラブ)は
継続的に販売させて頂きます。

ですので、小売店ビゼンは営業は続きます。

カウンセリングのみの対応になりますが
お肌のお悩みは、これまで培ってきたノウハウを活かしながら
遠方や海外のお客様にもフォローアップさせて頂きますので
引き続き、お気軽にご利用下さいませ。

これまで通り公式HPのURLや、メールアドレスは変わりませんが
エステの提供をしなくなりますので公式HPがリニューアル致します。
尚、これまで当店ビゼンのエステテクニックをご利用下さった際の
ご質問、お問合せ等ございましたら、これまでと同様のメールアドレスから承ります。

公式HPリニューアル 2019年10月31日

ご質問・お問い合わせ先
専用フォーム、又は、mail☆bizenjapan.com
☆=@に修正して下さい。

そして、「私にとっての居心地のよさ」をテーマに
不定期でブログを更新しておりますがこちらも、
元エステティシャンの立場に変わりますが
引き続き日々の暮らしの中で感じた心の整理や備忘録として
楽しみながら更新したいと思っています。

引き続き、当ブログもぜひチェックして下さるととても嬉しいです。

リフトアップ小顔・ブライダルエステビゼン公式Facebookと
スキンケアセミナー公式Facebookは、11月中に告知なくクローズする予定です。

これまで、チェックして下さった皆様へ
本当にありがとうございました。

あとは私事になりますが、
今まで通り主人の会社の経理事務と、週数回の経理事務のパートのお仕事も続けつつ、
元エステティシャンという立場から
新たなことに挑戦しようと準備をしています。

世界中と繋がる分野に飛び込もうとしているので
正直不安ばかりですが
この分野なら、もしお仕事として成り立っても
プライベートとの両立も可能であるし
元エステティシャンのノウハウもしっかり活かせそうなので
怖がらずアクティブにトライする気持ちを
これからも大切に維持したいです。

詳細を公開できるタイミングがきましたら
このブログからお知らせする予定ですので
そちらもぜひチェックして下さると嬉しいです。

画像は、偶然にも今、主人の出張同行に
東京都内へ来ておりますが
移動中の車内から撮影した富士山です。



さいごに。

私がもし、エステティシャンの職種を選ばなかったら・・・

大切なお客様や、お仕事やプライベートを通じて出逢えた方々、
素敵な場所、
思い出すだけでもワクワクしてくるあれこれ、
そして自分の弱さと向き合ったこと、
これらすべての経験は
技術者のお仕事を選ばなければ、できなかったでしょう。

そんな最高の経験たちは私の中の引き出しへそっとしまい、
必要なタイミングで、開けたり閉めたりしながら、
新しい変化や挑戦から自分を遠ざけるのではなく、
アクティブな人生を送りたいものです。

豊さや、やりがい、楽しさは、
自分で選べるはずなので。

やはり、基盤には健康と家庭ですので
お仕事もプライベートも、とにかく無理しすぎずバランスを保ちながら
現役だろうとなかろうと、
等身大の自分の中に、最高の経験を強いパートナーにして
「ちょっと頑張れそうだわ。」くらいの在り方でいられるのなら
最低限世間様に迷惑をかけない範囲で
大抵の困難は乗り越えられる、そんな気がしております。

何を目指しても不安になるものだし、
未知な分野に挑戦するのは怖さも、セットのようなもの。

何事も、行き過ぎてしまうと
どこかに不具合が起きてしまうもので
気合いや熱意だけでは貫けない、それが現実なのかもしれません。

そこに気づかせ、体当たりで教え、
忍耐力を養ってくれたエステティシャンのお仕事には
感謝してもしきれません。

長くなりましたが
私エステティシャン美知をこれまでご愛顧下さり、
心より、心よりお礼を申し上げます。

これから私がプロのエステティシャンとして
料金を頂戴してトリートメントを担当することはございませんが
元エステティシャンとして
改めまして今後とも宜しくお願い申し上げます。

2019年10月31日

ビゼン 元エステティシャン  加藤美知












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posted by Michi at 07:00| Comment(0) | 告知

2019年10月29日

移動の一日。

2.jpg

今日は一日雨でしたね。

私は主人の関東出張に便乗するために
午前中にお仕事を済ませ、
その足で関東へ向かいました。

東海地方も関東地方も、今日は一日雨のお天気。
高速道路へ入るや否や、まるで、雲の中に突っ込んでいく航空機を思い出させるような濃霧。

ここまで、真っ白な霧を久しぶりに直面したので
幻想的な光景に目を奪われつつ、晴れの日以上に安全運転に心がけました。

さすがにこれだけの濃い霧ですと今回の移動で
富士山はみられないだろうと思っていたら
運よく一部だけ霧が切れていました!

霧が風情を演出しているようで本当に美しい光景に出くわせましたよ〜。

第二東名を走行したのですが
完成された新しい駿河湾沼津SAへ立ち寄ってみたのですが
とってもかわいらしいエリアで撮影せずにはいられなかった。汗。

1.jpg

こちらは2Fのお手洗いなのですが
リゾートホテルみたい。

なんだか嬉しくなってしまった。

2.jpg


そんなこんなんで、のんびり走行していましたら
雨の事故もなく、渋滞も無く、無事目的地へ到着できました。

1.jpg

↑霧で思い出しましたが、
雨上りのある日、近所でこんなにも
幻想的な光景を撮影することが出来ました。

ピンク色の夕焼けの地上側には
白煙のような霧!

あまりにくっきりと言いましょうか、
霧を通り越して白煙のようです。






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